Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Майонез или молочная сыворотка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты майонез и молочная сыворотка?

  • Майонез содержит больше калорий, чем молочная сыворотка. В то время как майонез содержит 680 калорий, молочная сыворотка содержит только 27 калорий.
  • Майонез содержит больше витамина K и витамина E, однако молочная сыворотка богаче витамином B2 и витамином B12.
  • Майонез обеспечивает вас на 136% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем молочная сыворотка.
  • Молочная сыворотка имеет меньше насыщенных жиров.

Salad dressing, mayonnaise, regular и Whey, sweet, fluid — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Майонез vs Молочная сыворотка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 0.71% 2.4% 1.8% 7.9% 6.3% 4.1% 9% 83% 0.91% 13%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 14% 14% 2.3% 1.3% 3.5% 20% 7% 0.13% 10%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +250%
Содержит больше МедьМедь +375%
Содержит больше ЦинкЦинк +15.4%
Содержит больше МарганецМарганец +600%
Содержит больше СеленСелен +21.1%
Содержит больше МагнийМагний +700%
Содержит больше КальцийКальций +487.5%
Содержит больше КалийКалий +705%
Содержит больше ФосфорФосфор +119%
Содержит меньше НатрийНатрий -91.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 5.3% 66% 3% 2.5% 4.4% 0% 10% 1.8% 15% 408% 3.8% 19%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 1% 0% 0% 9% 36% 1.4% 23% 7.2% 35% 0% 0.75% 8.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +433.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +400%
Содержит больше ХолинХолин +113.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +260%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +731.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +122.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +287.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +133.3%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Майонез Молочная сыворотка DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 44.69g 0.011g 298%
Витамин K 163µg 0µg 136%
Жиры 74.85g 0.36g 115%
Насыщенные жиры 11.703g 0.23g 52%
Мононенасыщенные жиры 16.843g 0.1g 42%
Калорийность 680kcal 27kcal 33%
Натрий 635mg 54mg 25%
Витамин E 3.28mg 0mg 22%
Холестерин 42mg 2mg 13%
Витамин B2 0.019mg 0.158mg 11%
Витамин B12 0.12µg 0.28µg 7%
Фосфор 21mg 46mg 4%
Витамин B5 0.172mg 0.383mg 4%
Кальций 8mg 47mg 4%
Калий 20mg 161mg 4%
Холин 34.2mg 16mg 3%
Медь 0.019mg 0.004mg 2%
Витамин B1 0.01mg 0.036mg 2%
Магний 1mg 8mg 2%
Витамин B6 0.008mg 0.031mg 2%
Углеводы 0.57g 5.14g 2%
Железо 0.21mg 0.06mg 2%
Селен 2.3µg 1.9µg 1%
Витамин D 0.2µg 1%
Витамин A 16µg 3µg 1%
Витамин D 7IU 1%
Витамин B9 5µg 1µg 1%
Белки 0.96g 0.85g 0%
Витамин C 0mg 0.1mg 0%
Чистые углеводы 0.57g 5.14g N/A
Сахар 0.57g 5.14g N/A
Цинк 0.15mg 0.13mg 0%
Марганец 0.007mg 0.001mg 0%
Витамин B3 0mg 0.074mg 0%
Транс-жиры 0.187g N/A
Триптофан 0.017mg 0.013mg 0%
Треонин 0.055mg 0.054mg 0%
Изолейцин 0.065mg 0.047mg 0%
Лейцин 0.095mg 0.078mg 0%
Лизин 0.072mg 0.068mg 0%
Метионин 0.035mg 0.016mg 0%
Фенилаланин 0.057mg 0.027mg 0%
Валин 0.074mg 0.046mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.016mg 0%
Фруктоза 0.05g 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.005g 0g N/A
5.331g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.125g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.03g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 38.942g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
75% 22% 2%
Белки: 0.96 г
Жиры: 74.85 г
Углеводы: 0.57 г
Вода: 21.65 г
Другое: 1.97 г
5% 93%
Белки: 0.85 г
Жиры: 0.36 г
Углеводы: 5.14 г
Вода: 93.12 г
Другое: 0.53 г
Содержит больше БелкиБелки +12.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +20691.7%
Содержит больше ДругоеДругое +271.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +801.8%
Содержит больше ВодаВода +330.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 23% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 11.703 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 16.843 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 44.69 г
67% 29% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.23 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.1 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.011 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +16743%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +406172.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Майонез - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171009/nutrients
  2. Молочная сыворотка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171282/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.