Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Масло и Мука

Сравнить

Инфографика

Масло vs Мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 1.4% 7.2% 2.1% 0.75% 5.3% 2.5% 10% 1.4% 0.52% 5.5%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Содержит больше КальцийКальций +60%
Содержит больше МагнийМагний +1000%
Содержит больше КалийКалий +345.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +23100%
Содержит больше МедьМедь +800%
Содержит больше ЦинкЦинк +677.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +350%
Содержит меньше НатрийНатрий -81.8%
Содержит больше МарганецМарганец +16950%
Содержит больше СеленСелен +3290%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 228% 46% 0% 1.3% 7.8% 0.79% 6.6% 0.69% 21% 18% 2.3% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +3766.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2233.3%
Содержит больше ХолинХолин +80.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +15600%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1352.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +13957.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +298.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1366.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +6000%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
81% 18%
Белки: 0.85 г
Жиры: 81.11 г
Углеводы: 0.06 г
Вода: 17.94 г
Другое: 0.04 г
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Содержит больше ЖирыЖиры +8176.5%
Содержит больше ВодаВода +50.5%
Содержит больше БелкиБелки +1115.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +127083.3%
Содержит больше ДругоеДругое +1050%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
66% 30% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 50.489 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 23.43 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.01 г
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +26831%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +628.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Масло Мука
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Масло Мука DV% diff.
Насыщенные жиры 50.489g 0.155g 229%
Жиры 81.11g 0.98g 123%
Витамин A 684µg 0µg 76%
Холестерин 215mg 0mg 72%
Витамин B1 0.005mg 0.785mg 65%
Селен 1µg 33.9µg 60%
Мононенасыщенные жиры 23.43g 0.087g 58%
Железо 0.02mg 4.64mg 58%
Витамин B9 3µg 183µg 45%
Витамин B3 0.042mg 5.904mg 37%
Витамин B2 0.034mg 0.494mg 35%
Марганец 0.004mg 0.682mg 29%
Углеводы 0.06g 76.31g 25%
Белки 0.85g 10.33g 19%
Калорийность 717kcal 364kcal 18%
Полиненасыщенные жиры 3.01g 0.413g 17%
Витамин E 2.32mg 0.06mg 15%
Медь 0.016mg 0.144mg 14%
Фосфор 24mg 108mg 12%
Клетчатка 0g 2.7g 11%
Витамин B5 0.11mg 0.438mg 7%
Витамин B12 0.17µg 0µg 7%
Цинк 0.09mg 0.7mg 6%
Витамин K 7µg 0.3µg 6%
Магний 2mg 22mg 5%
Витамин B6 0.003mg 0.044mg 3%
Калий 24mg 107mg 2%
Холин 18.8mg 10.4mg 2%
Кальций 24mg 15mg 1%
Чистые углеводы 0.06g 73.61g N/A
Сахар 0.06g 0.27g N/A
Натрий 11mg 2mg 0%
Триптофан 0.012mg 0.127mg 0%
Треонин 0.038mg 0.281mg 0%
Изолейцин 0.051mg 0.357mg 0%
Лейцин 0.083mg 0.71mg 0%
Лизин 0.067mg 0.228mg 0%
Метионин 0.021mg 0.183mg 0%
Фенилаланин 0.041mg 0.52mg 0%
Валин 0.057mg 0.415mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.23mg 0%
0.315g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.166g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Масло Мука
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
26%
Масло
46%
Мука
Итоговая оценка минералов
4%
Масло
59%
Мука

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мука
Мука содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 215mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 9mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мука
Мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 50.334g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Мука
Мука дешевле (Разница - $0.6)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Масло
Масло содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.21g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Масло
Гликемический индекс продукта Масло ниже (Разница - 72)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Масло - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173430/nutrients
  2. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.