Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Моллюск или морской ёрш (скорпена) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами моллюск и морской ёрш (скорпена)

  • Морской ёрш (скорпена) содержит меньше калорий, чем моллюск. В то время как морской ёрш (скорпена) содержит 105 калорий, моллюск содержит только 148 калорий.
  • Моллюск имеет больше витамина B12, меди, марганца, фосфора, витамина B2, витамина C, цинка и железа, в то время как морской ёрш (скорпена) имеет больше селена.
  • Моллюск обеспечивает на 4101% больше дневной нормы витамина B12
  • Количество натрия в продукте морской ёрш (скорпена) ниже.
  • Морской ёрш (скорпена) имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта морской ёрш (скорпена) составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта моллюск составляет 27.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Mollusks, clam, mixed species, cooked, moist heat и Fish, roughy, orange, cooked, dry heat.

Инфографика

Моллюск vs Морской ёрш (скорпена) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 28% 55% 105% 229% 74% 145% 157% 130% 349%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 3.3% 16% 42% 25% 8.7% 44% 9% 4.8% 482%
Содержит больше КальцийКальций +736.4%
Содержит больше КалийКалий +247%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +148.7%
Содержит больше МедьМедь +817.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +753.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +231.4%
Содержит больше МарганецМарганец +2602.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.3%
Содержит больше СеленСелен +38%
Одинаковое количество вещества Магний ~18mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 74% 57% 0% 0% 38% 98% 63% 41% 25% 12361% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 8% 37% 0% 11% 15% 34% 3.4% 15% 59% 2.8% 3.8% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +612.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +233.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +576.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +84.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1114.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +64.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +20940.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +480%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Моллюск Морской ёрш (скорпена) DV% diff.
Витамин B12 98.89µg 0.47µg 4101%
Медь 0.688mg 0.075mg 68%
Натрий 1202mg 69mg 49%
Селен 64µg 88.3µg 44%
Марганец 1mg 0.037mg 42%
Фосфор 338mg 102mg 34%
Витамин B2 0.426mg 0.063mg 28%
Витамин C 22.1mg 0mg 25%
Цинк 2.73mg 0.32mg 22%
Железо 2.81mg 1.13mg 21%
Витамин A 171µg 24µg 16%
Калий 628mg 181mg 13%
Витамин E 1.87mg 12%
Витамин B5 0.68mg 0.056mg 12%
Витамин B3 3.354mg 1.82mg 10%
Витамин B1 0.15mg 0.045mg 9%
Кальций 92mg 11mg 8%
Витамин B9 29µg 5µg 6%
Белки 25.55g 22.64g 6%
Холестерин 67mg 80mg 4%
Витамин B6 0.11mg 0.067mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.552g 0.184g 2%
Калорийность 148kcal 105kcal 2%
Жиры 1.95g 0.9g 2%
Углеводы 5.13g 0g 2%
Витамин K 1.1µg 1%
Насыщенные жиры 0.188g 0.034g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.172g 0.439g 1%
Чистые углеводы 5.13g 0g N/A
Магний 18mg 18mg 0%
Триптофан 0.286mg 0.23mg 0%
Треонин 1.099mg 1.03mg 0%
Изолейцин 1.112mg 1.058mg 0%
Лейцин 1.798mg 1.797mg 0%
Лизин 1.909mg 2.092mg 0%
Метионин 0.576mg 0.728mg 0%
Фенилаланин 0.915mg 0.869mg 0%
Валин 1.116mg 1.083mg 0%
Гистидин 0.49mg 0.474mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.138g 0.006g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.146g 0.025g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.104g 0.001g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.069g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 2% 5% 64% 4%
Белки: 25.55 г
Жиры: 1.95 г
Углеводы: 5.13 г
Вода: 63.64 г
Другое: 3.73 г
23% 67% 9%
Белки: 22.64 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 0 г
Вода: 66.97 г
Другое: 9.49 г
Содержит больше БелкиБелки +12.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +116.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +154.4%
Одинаковое количество вещества Вода ~66.97g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 19% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.188 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.172 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.552 г
5% 67% 28%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.439 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.184 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +200%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -81.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +155.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Моллюск - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171975/nutrients
  2. Морской ёрш (скорпена) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174251/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.