Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Молочная сыворотка или капуста краснокочанная - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами молочная сыворотка и капуста краснокочанная?

  • Капуста краснокочанная и молочная сыворотка содержат примерно одинаковое количество калорий. Капуста краснокочанная содержит 31 калорий, а молочная сыворотка содержит 27 калорий.
  • Молочная сыворотка богаче витамином B12 и витамином B2, но капуста краснокочанная богаче витамином C, витамином K, витамином A, витамином B6, марганцем, железом и клетчаткой.
  • Капуста краснокочанная обеспечивает на 63% больше дневной нормы витамина C
  • Капуста краснокочанная имеет более низкий гликемический индекс, чем молочная сыворотка.

Мы использовали Whey, sweet, fluid и Cabbage, red, raw в этом сравнении.

Инфографика

Молочная сыворотка vs Капуста краснокочанная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 14% 14% 2.3% 1.3% 3.5% 20% 7% 0.13% 10%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 14% 21% 30% 5.7% 6% 13% 3.5% 32% 3.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +53.3%
Содержит больше СеленСелен +216.7%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КалийКалий +50.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1233.3%
Содержит больше МедьМедь +325%
Содержит больше ЦинкЦинк +69.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +24200%
Одинаковое количество вещества Кальций ~45mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 1% 0% 0% 9% 36% 1.4% 23% 7.2% 35% 0% 0.75% 8.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 190% 19% 2.2% 0% 16% 16% 7.8% 8.8% 48% 0% 96% 14% 9.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +129%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +160.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +56900%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1766.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +77.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +464.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +574.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1700%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~17.1mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Молочная сыворотка Капуста краснокочанная DV% diff.
Витамин C 0.1mg 57mg 63%
Витамин K 0µg 38.2µg 32%
Витамин B6 0.031mg 0.209mg 14%
Витамин B12 0.28µg 0µg 12%
Марганец 0.001mg 0.243mg 11%
Железо 0.06mg 0.8mg 9%
Клетчатка 0g 2.1g 8%
Витамин B2 0.158mg 0.069mg 7%
Витамин A 3µg 56µg 6%
Витамин B5 0.383mg 0.147mg 5%
Витамин B9 1µg 18µg 4%
Фруктоза 1.48g 2%
Витамин B3 0.074mg 0.418mg 2%
Селен 1.9µg 0.6µg 2%
Витамин B1 0.036mg 0.064mg 2%
Фосфор 46mg 30mg 2%
Калий 161mg 243mg 2%
Магний 8mg 16mg 2%
Углеводы 5.14g 7.37g 1%
Цинк 0.13mg 0.22mg 1%
Витамин E 0mg 0.11mg 1%
Медь 0.004mg 0.017mg 1%
Насыщенные жиры 0.23g 0.021g 1%
Белки 0.85g 1.43g 1%
Натрий 54mg 27mg 1%
Холестерин 2mg 0mg 1%
Калорийность 27kcal 31kcal 0%
Жиры 0.36g 0.16g 0%
Чистые углеводы 5.14g 5.27g N/A
Кальций 47mg 45mg 0%
Сахар 5.14g 3.83g N/A
Холин 16mg 17.1mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.1g 0.012g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.011g 0.08g 0%
Триптофан 0.013mg 0.012mg 0%
Треонин 0.054mg 0.039mg 0%
Изолейцин 0.047mg 0.034mg 0%
Лейцин 0.078mg 0.046mg 0%
Лизин 0.068mg 0.049mg 0%
Метионин 0.016mg 0.014mg 0%
Фенилаланин 0.027mg 0.036mg 0%
Валин 0.046mg 0.048mg 0%
Гистидин 0.016mg 0.024mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 93%
Белки: 0.85 г
Жиры: 0.36 г
Углеводы: 5.14 г
Вода: 93.12 г
Другое: 0.53 г
7% 90%
Белки: 1.43 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 7.37 г
Вода: 90.39 г
Другое: 0.65 г
Содержит больше ЖирыЖиры +125%
Содержит больше БелкиБелки +68.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +43.4%
Содержит больше ДругоеДругое +22.6%
Одинаковое количество вещества Вода ~90.39g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
67% 29% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.23 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.1 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.011 г
19% 11% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.08 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +733.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -90.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +627.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Молочная сыворотка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171282/nutrients
  2. Капуста краснокочанная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169977/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.