Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Капуста краснокочанная и Брокколи

Сравнить

Инфографика

Капуста краснокочанная vs Брокколи infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 14% 21% 30% 5.7% 6% 13% 3.5% 32% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 14% 28% 27% 16% 11% 28% 4.3% 27% 14%
Содержит меньше НатрийНатрий -18.2%
Содержит больше МарганецМарганец +15.7%
Содержит больше МагнийМагний +31.3%
Содержит больше КалийКалий +30%
Содержит больше МедьМедь +188.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +86.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +120%
Содержит больше СеленСелен +316.7%
Одинаковое количество вещества Кальций ~47mg
Одинаковое количество вещества Железо ~0.73mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 190% 19% 2.2% 0% 16% 16% 7.8% 8.8% 48% 0% 96% 14% 9.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 297% 10% 16% 0% 18% 27% 12% 34% 40% 0% 254% 47% 10%
Содержит больше Витамин AВитамин A +80.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +19.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +56.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +609.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +10.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +69.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +52.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +289.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +166%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +250%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~18.7mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 90%
Белки: 1.43 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 7.37 г
Вода: 90.39 г
Другое: 0.65 г
3% 7% 89%
Белки: 2.82 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 6.64 г
Вода: 89.3 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше БелкиБелки +97.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +131.3%
Содержит больше ДругоеДругое +33.8%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~6.64g
Одинаковое количество вещества Вода ~89.3g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 11% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.08 г
44% 13% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -46.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +110.5%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.011g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
16% 46% 39%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.6 г
Глюкоза: 1.74 г
Фруктоза: 1.48 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
6% 29% 40% 12% 12%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.1 г
Глюкоза: 0.49 г
Фруктоза: 0.68 г
Лактоза: 0.21 г
Мальтоза: 0.21 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +500%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +255.1%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +117.6%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Капуста краснокочанная Брокколи
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Капуста краснокочанная Брокколи DV% diff.
Витамин K 38.2µg 101.6µg 53%
Витамин C 57mg 89.2mg 36%
Витамин B9 18µg 63µg 11%
Витамин B5 0.147mg 0.573mg 9%
Фосфор 30mg 66mg 5%
Медь 0.017mg 0.049mg 4%
Витамин E 0.11mg 0.78mg 4%
Витамин B2 0.069mg 0.117mg 4%
Витамин A 56µg 31µg 3%
Витамин B6 0.209mg 0.175mg 3%
Селен 0.6µg 2.5µg 3%
Белки 1.43g 2.82g 3%
Калий 243mg 316mg 2%
Цинк 0.22mg 0.41mg 2%
Клетчатка 2.1g 2.6g 2%
Витамин B3 0.418mg 0.639mg 1%
Фруктоза 1.48g 0.68g 1%
Витамин B1 0.064mg 0.071mg 1%
Марганец 0.243mg 0.21mg 1%
Железо 0.8mg 0.73mg 1%
Магний 16mg 21mg 1%
Калорийность 31kcal 34kcal 0%
Жиры 0.16g 0.37g 0%
Углеводы 7.37g 6.64g 0%
Чистые углеводы 5.27g 4.04g N/A
Кальций 45mg 47mg 0%
Сахар 3.83g 1.7g N/A
Натрий 27mg 33mg 0%
Холин 17.1mg 18.7mg 0%
Насыщенные жиры 0.021g 0.039g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.012g 0.011g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.08g 0.038g 0%
Триптофан 0.012mg 0.033mg 0%
Треонин 0.039mg 0.088mg 0%
Изолейцин 0.034mg 0.079mg 0%
Лейцин 0.046mg 0.129mg 0%
Лизин 0.049mg 0.135mg 0%
Метионин 0.014mg 0.038mg 0%
Фенилаланин 0.036mg 0.117mg 0%
Валин 0.048mg 0.125mg 0%
Гистидин 0.024mg 0.059mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Капуста краснокочанная Брокколи
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
33%
Капуста краснокочанная
59%
Брокколи
Итоговая оценка минералов
14%
Капуста краснокочанная
19%
Брокколи

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Капуста краснокочанная
Капуста краснокочанная содержит меньше вещества Натрий (Разница - 6mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Капуста краснокочанная
Капуста краснокочанная содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.018g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Капуста краснокочанная
Капуста краснокочанная дешевле (Разница - $0.1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Брокколи
Брокколи содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.13g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Брокколи
Продукт Брокколи более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Брокколи
Продукт Брокколи более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Капуста краснокочанная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169977/nutrients
  2. Брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.