Моцарелла или сметана - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами моцарелла и сметана
- Сметана содержит меньше калорий, чем моцарелла. В то время как сметана содержит 181 калорий, моцарелла содержит только 280 калорий.
- Моцарелла превосходит сметана по содержанию фосфора, кальция, цинка, витамина B12, селена и витамина B2.
- Моцарелла покрывает вашу дневную потребность в фосфоре на 63% выше, чем сметана.
- Моцарелла содержит в 12 раз больше цинка, чем сметана, В то время как моцарелла содержит 3.13 мг цинка, сметана содержит только 0.27 мг.
- Количество холестерина в продукте сметана ниже.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Cheese, mozzarella, low sodium и Sour cream, reduced fat.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +136.4% |
| Содержит больше КальцийКальций | +418.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +316.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +170% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1059.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +516.5% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -77.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +282.9% |
| Содержит больше КалийКалий | +122.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +15.1% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +41.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +71.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +300% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +206.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +157.1% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +166.7% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +100% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +22.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Фосфор | 524mg | 85mg | 63% |
| Кальций | 731mg | 141mg | 59% |
| Белки | 27.5g | 7g | 41% |
| Цинк | 3.13mg | 0.27mg | 26% |
| Витамин B12 | 0.92µg | 0.3µg | 26% |
| Селен | 15.7µg | 4.1µg | 21% |
| Насыщенные жиры | 10.867g | 8.7g | 10% |
| Витамин B2 | 0.34mg | 0.24mg | 8% |
| Холестерин | 54mg | 35mg | 6% |
| Калорийность | 280kcal | 181kcal | 5% |
| Витамин B6 | 0.08mg | 0.02mg | 5% |
| Жиры | 17.1g | 14.1g | 5% |
| Магний | 26mg | 11mg | 4% |
| Калий | 95mg | 211mg | 3% |
| Витамин E | 0.15mg | 0.4mg | 2% |
| Витамин B1 | 0.02mg | 0.04mg | 2% |
| Мононенасыщенные жиры | 4.844g | 4.1g | 2% |
| Натрий | 16mg | 70mg | 2% |
| Витамин A | 137µg | 119µg | 2% |
| Медь | 0.027mg | 0.01mg | 2% |
| Железо | 0.25mg | 0.06mg | 2% |
| Углеводы | 3.1g | 7g | 1% |
| Витамин K | 1.8µg | 0.7µg | 1% |
| Витамин B9 | 9µg | 11µg | 1% |
| Витамин C | 0mg | 0.9mg | 1% |
| Чистые углеводы | 3.1g | 7g | N/A |
| Витамин D | 13IU | 10IU | 0% |
| Сахар | 1.23g | 0.3g | N/A |
| Витамин D | 0.3µg | 0.3µg | 0% |
| Витамин B3 | 0.12mg | 0.07mg | 0% |
| Холин | 18.4mg | 19.2mg | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.509g | 0.5g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +292.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +21.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +166.7% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +125.8% |
| Содержит больше ВодаВода | +42.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +18.1% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -19.9% |
Одинаковое количество вещества
Полиненасыщенные жиры
~0.5g
