Моцарелла или отбивные из свинины - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами моцарелла и отбивные из свинины?
- Отбивные из свинины содержит меньше калорий, чем моцарелла. В то время как отбивные из свинины содержит 231 калорий, моцарелла содержит только 280 калорий.
- Моцарелла содержит больше кальция, фосфора, витамина B12 и витамина A, но отбивные из свинины содержит больше витамина B3, витамина B1, селена, витамина B6 и холина.
- Потребность в кальции в ежедневном рационе на 67% лучше покрывает моцарелла, чем отбивные из свинины
- Моцарелла имеет в 34 раз больше витамина A, чем отбивные из свинины. В то время как моцарелла имеет 517 IU витамина A, отбивные из свинины имеет только 15 IU.
- Количество насыщенных жиров в продукте отбивные из свинины ниже.
- Отбивные из свинины имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Cheese, mozzarella, low sodium и Pork, fresh, loin, blade (chops), bone-in, separable lean and fat, cooked, broiled в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +30% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1205.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +117.4% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -78.4% |
| Содержит больше КалийКалий | +231.6% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +248% |
| Содержит больше МедьМедь | +288.9% |
| Содержит больше СеленСелен | +131.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +3325% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +39.4% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +40% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +233.3% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +2350% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +6505.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +511.3% |
| Содержит больше ХолинХолин | +266.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Кальций | 731mg | 56mg | 68% |
| Витамин B3 | 0.12mg | 7.927mg | 49% |
| Фосфор | 524mg | 241mg | 40% |
| Витамин B1 | 0.02mg | 0.49mg | 39% |
| Селен | 15.7µg | 36.4µg | 38% |
| Витамин B6 | 0.08mg | 0.489mg | 31% |
| Насыщенные жиры | 10.867g | 4.339g | 30% |
| Витамин B5 | 1.104mg | 22% | |
| Витамин A | 137µg | 4µg | 15% |
| Витамин B12 | 0.92µg | 0.66µg | 11% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.509g | 1.894g | 9% |
| Холин | 18.4mg | 67.5mg | 9% |
| Медь | 0.027mg | 0.105mg | 9% |
| Белки | 27.5g | 23.72g | 8% |
| Холестерин | 54mg | 78mg | 8% |
| Железо | 0.25mg | 0.87mg | 8% |
| Калий | 95mg | 315mg | 6% |
| Витамин D | 0.3µg | 1µg | 4% |
| Жиры | 17.1g | 14.35g | 4% |
| Натрий | 16mg | 74mg | 3% |
| Витамин D | 13IU | 40IU | 3% |
| Витамин K | 1.8µg | 0µg | 2% |
| Витамин B9 | 9µg | 0µg | 2% |
| Калорийность | 280kcal | 231kcal | 2% |
| Витамин B2 | 0.34mg | 0.313mg | 2% |
| Магний | 26mg | 20mg | 1% |
| Углеводы | 3.1g | 0g | 1% |
| Чистые углеводы | 3.1g | 0g | N/A |
| Сахар | 1.23g | 0g | N/A |
| Цинк | 3.13mg | 3.15mg | 0% |
| Витамин E | 0.15mg | 0.21mg | 0% |
| Марганец | 0.01mg | 0% | |
| Транс-жиры | 0.066g | N/A | |
| Мононенасыщенные жиры | 4.844g | 4.887g | 0% |
| Триптофан | 0.282mg | 0% | |
| Треонин | 1.043mg | 0% | |
| Изолейцин | 1.123mg | 0% | |
| Лейцин | 1.952mg | 0% | |
| Лизин | 2.109mg | 0% | |
| Метионин | 0.65mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.985mg | 0% | |
| Валин | 1.2mg | 0% | |
| Гистидин | 0.965mg | 0% | |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.001g | N/A |
| 0.065g | N/A | ||
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.011g | N/A |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.003g | N/A | |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.065g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.922g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
27.5 г
Жиры:
17.1 г
Углеводы:
3.1 г
Вода:
49.9 г
Другое:
2.4 г
Белки:
23.72 г
Жиры:
14.35 г
Углеводы:
0 г
Вода:
61.45 г
Другое:
0.48 г
| Содержит больше БелкиБелки | +15.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +19.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +400% |
| Содержит больше ВодаВода | +23.1% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
10.867 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
4.844 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.509 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
4.339 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
4.887 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.894 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -60.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +272.1% |
Одинаковое количество вещества
Мононенасыщенные жиры
~4.887g
