Моцарелла или сливочный сыр - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами моцарелла и сливочный сыр
- Моцарелла содержит меньше калорий, чем сливочный сыр. Моцарелла содержит 280 калорий, в то время как сливочный сыр содержит 350 калорий.
- Моцарелла богаче кальцием, фосфором, витамином B12, цинком, селеном и витамином B2, но сливочный сыр богаче витамином A.
- Моцарелла обеспечивает вас на 63% большим количеством кальция от суточной нормы, чем сливочный сыр.
- Моцарелла содержит в 6 раз больше цинка, чем сливочный сыр. Моцарелла содержит 3.13 мг цинка, в то время как сливочный сыр содержит 0.5 мг.
- Моцарелла содержит меньше насыщенных жиров.
- Сливочный сыр имеет более низкий гликемический индекс, чем моцарелла.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Cheese, mozzarella, low sodium и Cheese, cream.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +188.9% |
| Содержит больше КальцийКальций | +653.6% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +127.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +50% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +526% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +389.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -94.9% |
| Содержит больше СеленСелен | +82.6% |
| Содержит больше КалийКалий | +38.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +47.8% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +31.9% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +42.9% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +318.2% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +124.8% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +473.3% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +15% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +16.7% |
| Содержит больше ХолинХолин | +47.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Кальций | 731mg | 97mg | 63% |
| Фосфор | 524mg | 107mg | 60% |
| Белки | 27.5g | 6.15g | 43% |
| Насыщенные жиры | 10.867g | 20.213g | 42% |
| Витамин B12 | 0.92µg | 0.22µg | 29% |
| Жиры | 17.1g | 34.44g | 27% |
| Цинк | 3.13mg | 0.5mg | 24% |
| Витамин A | 137µg | 308µg | 19% |
| Холестерин | 54mg | 101mg | 16% |
| Натрий | 16mg | 314mg | 13% |
| Селен | 15.7µg | 8.6µg | 13% |
| Витамин B5 | 0.517mg | 10% | |
| Мононенасыщенные жиры | 4.844g | 8.907g | 10% |
| Витамин B2 | 0.34mg | 0.23mg | 8% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.509g | 1.483g | 6% |
| Витамин E | 0.15mg | 0.86mg | 5% |
| Калорийность | 280kcal | 350kcal | 4% |
| Магний | 26mg | 9mg | 4% |
| Витамин B6 | 0.08mg | 0.056mg | 2% |
| Витамин D | 0.3µg | 0µg | 2% |
| Витамин D | 13IU | 0IU | 2% |
| Холин | 18.4mg | 27.2mg | 2% |
| Железо | 0.25mg | 0.11mg | 2% |
| Калий | 95mg | 132mg | 1% |
| Углеводы | 3.1g | 5.52g | 1% |
| Медь | 0.027mg | 0.018mg | 1% |
| Чистые углеводы | 3.1g | 5.52g | N/A |
| Сахар | 1.23g | 3.76g | N/A |
| Крахмал | 0.35g | 0% | |
| Марганец | 0.011mg | 0% | |
| Витамин B1 | 0.02mg | 0.023mg | 0% |
| Витамин B3 | 0.12mg | 0.091mg | 0% |
| Витамин K | 1.8µg | 2.1µg | 0% |
| Витамин B9 | 9µg | 9µg | 0% |
| Триптофан | 0.069mg | 0% | |
| Треонин | 0.233mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.324mg | 0% | |
| Лейцин | 0.657mg | 0% | |
| Лизин | 0.567mg | 0% | |
| Метионин | 0.191mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.291mg | 0% | |
| Валин | 0.395mg | 0% | |
| Гистидин | 0.175mg | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.01g | N/A |
| 0.125g | N/A | ||
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.02g | N/A |
| 0.002g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.002g | N/A | |
| 0.036g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.007g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.807g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
27.5 г
Жиры:
17.1 г
Углеводы:
3.1 г
Вода:
49.9 г
Другое:
2.4 г
Белки:
6.15 г
Жиры:
34.44 г
Углеводы:
5.52 г
Вода:
52.62 г
Другое:
1.27 г
| Содержит больше БелкиБелки | +347.2% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +89% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +101.4% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +78.1% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~52.62g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
10.867 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
4.844 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.509 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
20.213 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
8.907 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.483 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -46.2% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +83.9% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +191.4% |
