Мука или баклажан - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами мука и баклажан
- Баклажан содержит меньше калорий, чем мука. Баклажан содержит 25 калорий, в то время как мука содержит 364 калорий.
- Мука по количеству витамина B1, селена, железа, витамина B9, витамина B2, витамина B3, марганца, фосфора и меди богаче чем баклажан.
- Мука покрывает вашу дневную потребность в витамине B1 на 62% выше, чем баклажан.
- Баклажан имеет в 113 раз меньше селена, чем мука. Мука имеет 33.9 µg селена, в то время как баклажан имеет 0.3 µg.
- Мука имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта мука составляет 72, в то время как гликемический индекс продукта баклажан составляет 30.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Wheat flour, white, all-purpose, enriched, bleached и Eggplant, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +57.1% |
| Содержит больше КальцийКальций | +66.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1917.4% |
| Содержит больше МедьМедь | +77.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +337.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +350% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +194% |
| Содержит больше СеленСелен | +11200% |
| Содержит больше КалийКалий | +114% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +1912.8% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +1235.1% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +809.7% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +55.9% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +731.8% |
| Содержит больше ХолинХолин | +50.7% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +400% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +90.9% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +1066.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B1 | 0.785mg | 0.039mg | 62% |
| Селен | 33.9µg | 0.3µg | 61% |
| Железо | 4.64mg | 0.23mg | 55% |
| Витамин B9 | 183µg | 22µg | 40% |
| Витамин B2 | 0.494mg | 0.037mg | 35% |
| Витамин B3 | 5.904mg | 0.649mg | 33% |
| Углеводы | 76.31g | 5.88g | 23% |
| Марганец | 0.682mg | 0.232mg | 20% |
| Белки | 10.33g | 0.98g | 19% |
| Калорийность | 364kcal | 25kcal | 17% |
| Фосфор | 108mg | 24mg | 12% |
| Медь | 0.144mg | 0.081mg | 7% |
| Цинк | 0.7mg | 0.16mg | 5% |
| Калий | 107mg | 229mg | 4% |
| Витамин K | 0.3µg | 3.5µg | 3% |
| Витамин B6 | 0.044mg | 0.084mg | 3% |
| Витамин B5 | 0.438mg | 0.281mg | 3% |
| Витамин C | 0mg | 2.2mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.413g | 0.076g | 2% |
| Фруктоза | 1.54g | 2% | |
| Магний | 22mg | 14mg | 2% |
| Витамин E | 0.06mg | 0.3mg | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.155g | 0.034g | 1% |
| Кальций | 15mg | 9mg | 1% |
| Клетчатка | 2.7g | 3g | 1% |
| Жиры | 0.98g | 0.18g | 1% |
| Холин | 10.4mg | 6.9mg | 1% |
| Чистые углеводы | 73.61g | 2.88g | N/A |
| Сахар | 0.27g | 3.53g | N/A |
| Натрий | 2mg | 2mg | 0% |
| Витамин A | 0µg | 1µg | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.087g | 0.016g | 0% |
| Триптофан | 0.127mg | 0.009mg | 0% |
| Треонин | 0.281mg | 0.037mg | 0% |
| Изолейцин | 0.357mg | 0.045mg | 0% |
| Лейцин | 0.71mg | 0.064mg | 0% |
| Лизин | 0.228mg | 0.047mg | 0% |
| Метионин | 0.183mg | 0.011mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.52mg | 0.043mg | 0% |
| Валин | 0.415mg | 0.053mg | 0% |
| Гистидин | 0.23mg | 0.023mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +954.1% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +444.4% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1197.8% |
| Содержит больше ВодаВода | +674.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +43.5% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +443.8% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +443.4% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -78.1% |
