Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мука или облатка (вафли) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты мука и облатка (вафли)?

  • Облатка (вафли) содержит больше калорий, чем мука. Облатка (вафли) содержит 433 калорий, в то время как мука содержит 364 калорий.
  • Мука богаче селеном, витамином B1, витамином B9, витамином B3, витамином B2 и железом, в то время как облатка (вафли) содержит больше меди и магния.
  • Мука покрывает вашу дневную потребность в селене на 51% больше, чем облатка (вафли).
  • Мука содержит в 4 раз больше витамина B9, чем облатка (вафли). Мука содержит 183 µg витамина B9, в то время как облатка (вафли) содержит 47 µg.
  • Мука имеет низкое содержание насыщенных жиров.
  • Мука имеет более высокий гликемический индекс (72), чем облатка (вафли) (61).

Wheat flour, white, all-purpose, enriched, bleached и Cookies, chocolate wafers были использованы в этой статье.

Инфографика

Мука vs Облатка (вафли) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 38% 9.3% 19% 150% 154% 30% 57% 76% 91% 31%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +15.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.7%
Содержит больше СеленСелен +494.7%
Содержит больше МагнийМагний +140.9%
Содержит больше КальцийКальций +106.7%
Содержит больше КалийКалий +96.3%
Содержит больше МедьМедь +221.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +55.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +22.2%
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.696mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 14% 0% 51% 61% 54% 23% 12% 11% 6% 35% 7.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +286.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +85.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +106.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +15%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +289.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1100%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +15.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +700%
Содержит больше ХолинХолин +37.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мука Облатка (вафли) DV% diff.
Селен 33.9µg 5.7µg 51%
Витамин B1 0.785mg 0.203mg 49%
Медь 0.144mg 0.463mg 35%
Витамин B9 183µg 47µg 34%
Полиненасыщенные жиры 0.413g 4.153g 25%
Натрий 2mg 580mg 25%
Жиры 0.98g 14.2g 20%
Витамин B3 5.904mg 2.858mg 19%
Насыщенные жиры 0.155g 4.241g 19%
Витамин B2 0.494mg 0.266mg 18%
Мононенасыщенные жиры 0.087g 4.865g 12%
Железо 4.64mg 4.01mg 8%
Белки 10.33g 6.6g 7%
Магний 22mg 53mg 7%
Цинк 0.7mg 1.09mg 4%
Витамин B12 0µg 0.09µg 4%
Витамин E 0.06mg 0.72mg 4%
Кофеин 0mg 10mg 3%
Калорийность 364kcal 433kcal 3%
Калий 107mg 210mg 3%
Фосфор 108mg 132mg 3%
Клетчатка 2.7g 3.4g 3%
Кальций 15mg 31mg 2%
Витамин K 0.3µg 2.4µg 2%
Марганец 0.682mg 0.696mg 1%
Холестерин 0mg 2mg 1%
Холин 10.4mg 14.3mg 1%
Углеводы 76.31g 72.7g 1%
Витамин B6 0.044mg 0.051mg 1%
Витамин B5 0.438mg 0.381mg 1%
Чистые углеводы 73.61g 69.3g N/A
Сахар 0.27g 37.43g N/A
Витамин A 0µg 3µg 0%
Триптофан 0.127mg 0.096mg 0%
Треонин 0.281mg 0.22mg 0%
Изолейцин 0.357mg 0.261mg 0%
Лейцин 0.71mg 0.447mg 0%
Лизин 0.228mg 0.281mg 0%
Метионин 0.183mg 0.105mg 0%
Фенилаланин 0.52mg 0.308mg 0%
Валин 0.415mg 0.323mg 0%
Гистидин 0.23mg 0.128mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.002g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
7% 14% 73% 5% 2%
Белки: 6.6 г
Жиры: 14.2 г
Углеводы: 72.7 г
Вода: 4.5 г
Другое: 2 г
Содержит больше БелкиБелки +56.5%
Содержит больше ВодаВода +164.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +1349%
Содержит больше ДругоеДругое +334.8%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~72.7g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
32% 37% 31%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.241 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.865 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.153 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5492%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +905.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients
  2. Облатка (вафли) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172714/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.