Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Зерна
  4. Мука
  5. Сравнить
  6. Мука vs. Рис

Сравнить продукты Мука и Рис

Сравнить

Инфографика

Мука vs Рис infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Рис
Рис
1
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 3% 3.1% 45% 23% 13% 18% 0.13% 62% 41%
Содержит больше МагнийМагний +83.3%
Содержит больше КальцийКальций +50%
Содержит больше КалийКалий +205.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +286.7%
Содержит больше МедьМедь +108.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +42.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +151.2%
Содержит больше МарганецМарганец +44.5%
Содержит больше СеленСелен +352%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Рис
Рис
1
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.8% 0% 41% 3% 28% 23% 21% 0% 0% 44% 1.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +50%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +381.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +3700%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +300%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +12.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +215.5%
Содержит больше ХолинХолин +395.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +111.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0IU
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Рис
Рис
1
3% 28% 68%
Белки: 2.69 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 28.17 г
Вода: 68.44 г
Другое: 0.42 г
Содержит больше БелкиБелки +284%
Содержит больше ЖирыЖиры +250%
Содержит больше УглеводыУглеводы +170.9%
Содержит больше ВодаВода +474.2%
Одинаковое количество вещества Другое ~0.42г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
Рис
Рис
2
32% 37% 32%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.077 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.088 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +443.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -50.3%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.088g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мука Рис
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мука Рис Мнение
Калорийность 364kcal 130kcal Мука
Белки 10.33g 2.69g Мука
Жиры 0.98g 0.28g Мука
73.61g 27.77g Мука
Углеводы 76.31g 28.17g Мука
Магний 22mg 12mg Мука
Кальций 15mg 10mg Мука
Калий 107mg 35mg Мука
Железо 4.64mg 1.2mg Мука
Сахар 0.27g 0.05g Рис
Клетчатка 2.7g 0.4g Мука
Медь 0.144mg 0.069mg Мука
Цинк 0.7mg 0.49mg Мука
Фосфор 108mg 43mg Мука
Натрий 2mg 1mg Рис
Витамин E 0.06mg 0.04mg Мука
Марганец 0.682mg 0.472mg Мука
Селен 33.9µg 7.5µg Мука
Витамин B1 0.785mg 0.163mg Мука
Витамин B2 0.494mg 0.013mg Мука
Витамин B3 5.904mg 1.476mg Мука
Витамин B5 0.438mg 0.39mg Мука
Витамин B6 0.044mg 0.093mg Рис
Витамин K 0.3µg 0µg Мука
Витамин B9 183µg 58µg Мука
Холин 10.4mg 2.1mg Мука
Насыщенные жиры 0.155g 0.077g Рис
Мононенасыщенные жиры 0.087g 0.088g Рис
Полиненасыщенные жиры 0.413g 0.076g Мука
Триптофан 0.127mg 0.031mg Мука
Треонин 0.281mg 0.096mg Мука
Изолейцин 0.357mg 0.116mg Мука
Лейцин 0.71mg 0.222mg Мука
Лизин 0.228mg 0.097mg Мука
Метионин 0.183mg 0.063mg Мука
Фенилаланин 0.52mg 0.144mg Мука
Валин 0.415mg 0.164mg Мука
Гистидин 0.23mg 0.063mg Мука

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мука Рис
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Мука
Мука vs Тесто
Тесто
Мука
Мука vs Сахар
Сахар
Мука
Мука vs Масло
Масло
Рис
Рис vs Коричневый рис
Коричневый рис
Рис
Рис vs Кукуруза сахарная сырая
Кукуруза сахарная сырая
Рис
Рис vs Пшеница
Пшеница

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
46%
Мука
12%
Рис
Итоговая оценка минералов
59%
Мука
22%
Рис

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Рис
Рис содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.22g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Рис
Рис содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Рис
Рис содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.078g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Рис
Гликемический индекс продукта Рис ниже (Разница - 12)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients
  2. Рис - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168878/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.