Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Home
  2. Foods
  3. Зерна
  4. Мука
  5. Compare
  6. Мука vs. Рис

Сравнить продукты Мука и Рис

Сравнить

Инфографика

Мука vs Рис infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Мука
Мука
9
:
1
Рис
Рис
Содержит больше Кальций +50%
Содержит больше Железо +286.7%
Содержит больше Магний +83.3%
Содержит больше Фосфор +151.2%
Содержит больше Калий +205.7%
Содержит больше Цинк +42.9%
Содержит больше Медь +108.7%
Содержит больше Марганец +44.5%
Содержит больше Селен +352%
Содержит меньше Натрий -50%
Мука
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 5% 174% 16% 47% 10% 1% 20% 48% 89% 185%
Рис
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 45% 9% 19% 4% 1% 14% 24% 62% 41%
Содержит больше Кальций +50%
Содержит больше Железо +286.7%
Содержит больше Магний +83.3%
Содержит больше Фосфор +151.2%
Содержит больше Калий +205.7%
Содержит больше Цинк +42.9%
Содержит больше Медь +108.7%
Содержит больше Марганец +44.5%
Содержит больше Селен +352%
Содержит меньше Натрий -50%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Мука
Мука
7
:
1
Рис
Рис
Содержит больше Витамин E +50%
Содержит больше Витамин B1 +381.6%
Содержит больше Витамин B2 +3700%
Содержит больше Витамин B3 +300%
Содержит больше Витамин B5 +12.3%
Содержит больше Витамин B9, общий +215.5%
Содержит больше Витамин K +∞%
Содержит больше Витамин B6 +111.4%
Мука
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 2% 0% 0% 197% 114% 111% 27% 11% 138% 0% 1%
Рис
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 1% 0% 0% 41% 3% 28% 24% 22% 44% 0% 0%
Содержит больше Витамин E +50%
Содержит больше Витамин B1 +381.6%
Содержит больше Витамин B2 +3700%
Содержит больше Витамин B3 +300%
Содержит больше Витамин B5 +12.3%
Содержит больше Витамин B9, общий +215.5%
Содержит больше Витамин K +∞%
Содержит больше Витамин B6 +111.4%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Мука
Мука
4
:
1
Рис
Рис
Содержит больше Белки +284%
Содержит больше Жиры +250%
Содержит больше Углеводы +170.9%
Содержит больше Вода +474.2%
Одинаковое количество вещества Другое - 0.42
Мука
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Рис
3% 28% 68%
Белки: 2.69 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 28.17 г
Вода: 68.44 г
Другое: 0.42 г
Содержит больше Белки +284%
Содержит больше Жиры +250%
Содержит больше Углеводы +170.9%
Содержит больше Вода +474.2%
Одинаковое количество вещества Другое - 0.42

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Мука
Мука
1
:
2
Рис
Рис
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +443.4%
Содержит меньше Насыщенные жиры -50.3%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры - 0.088
Мука
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: 0.413 г
Рис
32% 37% 32%
Насыщенные жиры: 0.077 г
Мононенасыщенные жиры: 0.088 г
Полиненасыщенные жиры: 0.076 г
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +443.4%
Содержит меньше Насыщенные жиры -50.3%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры - 0.088

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мука Рис
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мука Рис Мнение
73.61g 27.77g Мука
Белки 10.33g 2.69g Мука
Жиры 0.98g 0.28g Мука
Углеводы 76.31g 28.17g Мука
Калорийность 364kcal 130kcal Мука
Сахар 0.27g 0.05g Рис
Клетчатка 2.7g 0.4g Мука
Кальций 15mg 10mg Мука
Железо 4.64mg 1.2mg Мука
Магний 22mg 12mg Мука
Фосфор 108mg 43mg Мука
Калий 107mg 35mg Мука
Натрий 2mg 1mg Рис
Цинк 0.7mg 0.49mg Мука
Медь 0.144mg 0.069mg Мука
Марганец 0.682mg 0.472mg Мука
Селен 33.9µg 7.5µg Мука
Витамин E 0.06mg 0.04mg Мука
Витамин B1 0.785mg 0.163mg Мука
Витамин B2 0.494mg 0.013mg Мука
Витамин B3 5.904mg 1.476mg Мука
Витамин B5 0.438mg 0.39mg Мука
Витамин B6 0.044mg 0.093mg Рис
Витамин B9, общий 183µg 58µg Мука
Витамин K 0.3µg 0µg Мука
Триптофан 0.127mg 0.031mg Мука
Треонин 0.281mg 0.096mg Мука
Изолейцин 0.357mg 0.116mg Мука
Лейцин 0.71mg 0.222mg Мука
Лизин 0.228mg 0.097mg Мука
Метионин 0.183mg 0.063mg Мука
Фенилаланин 0.52mg 0.144mg Мука
Валин 0.415mg 0.164mg Мука
Гистидин 0.23mg 0.063mg Мука
Насыщенные жиры 0.155g 0.077g Рис
Мононенасыщенные жиры 0.087g 0.088g Рис
Полиненасыщенные жиры 0.413g 0.076g Мука

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мука Рис
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Мука
Мука vs Тесто
Тесто
Мука
Мука vs Сахар
Сахар
Мука
Мука vs Масло
Масло
Рис
Рис vs Коричневый рис
Коричневый рис
Рис
Рис vs Кукуруза сахарная сырая
Кукуруза сахарная сырая
Рис
Рис vs Пшеница
Пшеница

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
50%
Мука
13%
Рис
Итоговая оценка минералов
59%
Мука
22%
Рис

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Рис
Рис содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.22g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Рис
Рис содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Рис
Рис содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.078g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Рис
Гликемический индекс продукта Рис ниже (Разница - 12)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients
  2. Рис - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168878/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.