Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мука или савоярди - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами мука и савоярди

  • Мука и савоярди содержат примерно одинаковое количество калорий. Мука содержит 364 калорий, а савоярди содержит 363 калорий.
  • Мука имеет больше витамина B1, витамина B9, витамина B3, марганца и железа, однако савоярди имеет больше витамина B12, витамина B5 и витамина A.
  • Савоярди обеспечивает вас на 74% большим количеством холестерина от суточной нормы, чем мука.
  • Савоярди имеет в 3 раз меньше марганца, чем мука. Мука имеет 0.682 мг марганца, в то время как савоярди имеет 0.24 мг.
  • Мука имеет низкое содержание насыщенных жиров.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Wheat flour, white, all-purpose, enriched, bleached и Cookies, ladyfingers, without lemon juice and rind.

Инфографика

Мука vs Савоярди infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 14% 10% 134% 32% 31% 74% 19% 31% 0%
Содержит больше МагнийМагний +83.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +29.6%
Содержит больше МедьМедь +51.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.6%
Содержит больше МарганецМарганец +184.2%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше КальцийКальций +213.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +62.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +60.2%
Одинаковое количество вещества Калий ~113mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 56% 0% 0% 71% 99% 39% 67% 28% 94% 0% 58% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +176.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +15.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +180.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +137.7%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +154.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +177.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мука Савоярди DV% diff.
Холестерин 0mg 221mg 74%
Селен 33.9µg 62%
Витамин B1 0.785mg 0.284mg 42%
Витамин B12 0µg 0.75µg 31%
Витамин B9 183µg 77µg 27%
Витамин B3 5.904mg 2.104mg 24%
Витамин A 0µg 167µg 19%
Марганец 0.682mg 0.24mg 19%
Витамин B5 0.438mg 1.116mg 14%
Насыщенные жиры 0.155g 3.022g 13%
Железо 4.64mg 3.58mg 13%
Жиры 0.98g 9.1g 12%
Мононенасыщенные жиры 0.087g 3.745g 9%
Фосфор 108mg 173mg 9%
Клетчатка 2.7g 1g 7%
Полиненасыщенные жиры 0.413g 1.423g 7%
Витамин B6 0.044mg 0.122mg 6%
Углеводы 76.31g 59.7g 6%
Натрий 2mg 147mg 6%
Витамин B2 0.494mg 0.428mg 5%
Медь 0.144mg 0.095mg 5%
Цинк 0.7mg 1.14mg 4%
Кальций 15mg 47mg 3%
Холин 10.4mg 2%
Магний 22mg 12mg 2%
Белки 10.33g 10.6g 1%
Калорийность 364kcal 363kcal 0%
Чистые углеводы 73.61g 58.7g N/A
Калий 107mg 113mg 0%
Сахар 0.27g N/A
Витамин E 0.06mg 0%
Витамин K 0.3µg 0%
Триптофан 0.127mg 0.133mg 0%
Треонин 0.281mg 0.467mg 0%
Изолейцин 0.357mg 0.516mg 0%
Лейцин 0.71mg 0.861mg 0%
Лизин 0.228mg 0.679mg 0%
Метионин 0.183mg 0.268mg 0%
Фенилаланин 0.52mg 0.511mg 0%
Валин 0.415mg 0.579mg 0%
Гистидин 0.23mg 0.248mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.004g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.036g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
11% 9% 60% 20%
Белки: 10.6 г
Жиры: 9.1 г
Углеводы: 59.7 г
Вода: 19.5 г
Другое: 1.1 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +27.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +828.6%
Содержит больше ВодаВода +63.6%
Содержит больше ДругоеДругое +139.1%
Одинаковое количество вещества Белки ~10.6g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
37% 46% 17%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.022 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.745 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.423 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4204.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +244.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients
  2. Савоярди - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172821/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.