Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Овсяная мука или цветная капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами овсяная мука и цветная капуста?

  • Цветная капуста содержит меньше калорий, чем овсяная мука. В то время как цветная капуста содержит 25 калорий, овсяная мука содержит только 370 калорий.
  • Овсяная мука содержит больше железа, витамина B1, витамина B9, витамина B3, витамина B2, селена и фосфора, но цветная капуста содержит больше витамина C, витамина K и витамина B5.
  • Потребность в витамине C в ежедневном рационе на 54% лучше покрывает цветная капуста, чем овсяная мука
  • Овсяная мука имеет в 18 раз больше селена, чем цветная капуста. В то время как овсяная мука имеет 10.5 µg селена, цветная капуста имеет только 0.6 µg.

Мы использовали Cornmeal, degermed, enriched, yellow и Cauliflower, raw в этой статье.

Инфографика

Овсяная мука vs Цветная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 0.9% 13% 164% 25% 18% 42% 0.91% 23% 57%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 26% 16% 13% 7.4% 19% 3.9% 20% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +113.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +938.1%
Содержит больше МедьМедь +94.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +144.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +125%
Содержит меньше НатрийНатрий -76.7%
Содержит больше МарганецМарганец +12.3%
Содержит больше СеленСелен +1650%
Содержит больше КальцийКальций +633.3%
Содержит больше КалийКалий +110.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 3.7% 2.4% 0% 138% 88% 93% 14% 42% 0% 0% 157% 4.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 161% 0% 1.6% 0% 13% 14% 9.5% 40% 42% 0% 39% 43% 24%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +50%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1002%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +536.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +879.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +266.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +177.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +415.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.184mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Овсяная мука Цветная капуста DV% diff.
Витамин C 0mg 48.2mg 54%
Железо 4.36mg 0.42mg 49%
Витамин B1 0.551mg 0.05mg 42%
Витамин B9 209µg 57µg 38%
Крахмал 73.3g 30%
Витамин B3 4.968mg 0.507mg 28%
Витамин B2 0.382mg 0.06mg 25%
Углеводы 79.45g 4.97g 25%
Селен 10.5µg 0.6µg 18%
Калорийность 370kcal 25kcal 17%
Витамин K 0µg 15.5µg 13%
Белки 7.11g 1.92g 10%
Витамин B5 0.24mg 0.667mg 9%
Клетчатка 3.9g 2g 8%
Фосфор 99mg 44mg 8%
Холин 8.6mg 44.3mg 6%
Калий 142mg 299mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.828g 0.031g 5%
Магний 32mg 15mg 4%
Медь 0.076mg 0.039mg 4%
Цинк 0.66mg 0.27mg 4%
Жиры 1.75g 0.28g 2%
Кальций 3mg 22mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.39g 0.034g 1%
Фруктоза 0.17g 0.97g 1%
Витамин A 11µg 0µg 1%
Натрий 7mg 30mg 1%
Марганец 0.174mg 0.155mg 1%
Чистые углеводы 75.55g 2.97g N/A
Сахар 1.61g 1.91g N/A
Витамин E 0.12mg 0.08mg 0%
Витамин B6 0.182mg 0.184mg 0%
Насыщенные жиры 0.22g 0.13g 0%
Триптофан 0.038mg 0.02mg 0%
Треонин 0.172mg 0.076mg 0%
Изолейцин 0.242mg 0.071mg 0%
Лейцин 1.006mg 0.106mg 0%
Лизин 0.105mg 0.217mg 0%
Метионин 0.162mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.366mg 0.065mg 0%
Валин 0.337mg 0.125mg 0%
Гистидин 0.172mg 0.056mg 0%
0.015g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.013g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 2% 79% 11%
Белки: 7.11 г
Жиры: 1.75 г
Углеводы: 79.45 г
Вода: 11.18 г
Другое: 0.51 г
2% 5% 92%
Белки: 1.92 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 4.97 г
Вода: 92.07 г
Другое: 0.76 г
Содержит больше БелкиБелки +270.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +525%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1498.6%
Содержит больше ВодаВода +723.5%
Содержит больше ДругоеДругое +49%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
15% 27% 58%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.22 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.39 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.828 г
67% 17% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.034 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.031 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1047.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2571%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -40.9%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
98%
Крахмал: 73.3 г
Сахароза: 0.68 г
Глюкоза: 0.56 г
Фруктоза: 0.17 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.19 г
Галактоза: 0 г
49% 51%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.94 г
Фруктоза: 0.97 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +67.9%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +470.6%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Овсяная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168867/nutrients
  2. Цветная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.