Овсяная мука или цветная капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами овсяная мука и цветная капуста?
- Цветная капуста содержит меньше калорий, чем овсяная мука. В то время как цветная капуста содержит 25 калорий, овсяная мука содержит только 370 калорий.
- Овсяная мука содержит больше железа, витамина B1, витамина B9, витамина B3, витамина B2, селена и фосфора, но цветная капуста содержит больше витамина C, витамина K и витамина B5.
- Потребность в витамине C в ежедневном рационе на 54% лучше покрывает цветная капуста, чем овсяная мука
- Овсяная мука имеет в 18 раз больше селена, чем цветная капуста. В то время как овсяная мука имеет 10.5 µg селена, цветная капуста имеет только 0.6 µg.
Мы использовали Cornmeal, degermed, enriched, yellow и Cauliflower, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +113.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +938.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +94.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +144.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +125% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -76.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +12.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +1650% |
| Содержит больше КальцийКальций | +633.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +110.6% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +50% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +1002% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +536.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +879.9% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +266.7% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +177.9% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +415.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин C | 0mg | 48.2mg | 54% |
| Железо | 4.36mg | 0.42mg | 49% |
| Витамин B1 | 0.551mg | 0.05mg | 42% |
| Витамин B9 | 209µg | 57µg | 38% |
| Крахмал | 73.3g | 30% | |
| Витамин B3 | 4.968mg | 0.507mg | 28% |
| Витамин B2 | 0.382mg | 0.06mg | 25% |
| Углеводы | 79.45g | 4.97g | 25% |
| Селен | 10.5µg | 0.6µg | 18% |
| Калорийность | 370kcal | 25kcal | 17% |
| Витамин K | 0µg | 15.5µg | 13% |
| Белки | 7.11g | 1.92g | 10% |
| Витамин B5 | 0.24mg | 0.667mg | 9% |
| Клетчатка | 3.9g | 2g | 8% |
| Фосфор | 99mg | 44mg | 8% |
| Холин | 8.6mg | 44.3mg | 6% |
| Калий | 142mg | 299mg | 5% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.828g | 0.031g | 5% |
| Магний | 32mg | 15mg | 4% |
| Медь | 0.076mg | 0.039mg | 4% |
| Цинк | 0.66mg | 0.27mg | 4% |
| Жиры | 1.75g | 0.28g | 2% |
| Кальций | 3mg | 22mg | 2% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.39g | 0.034g | 1% |
| Фруктоза | 0.17g | 0.97g | 1% |
| Витамин A | 11µg | 0µg | 1% |
| Натрий | 7mg | 30mg | 1% |
| Марганец | 0.174mg | 0.155mg | 1% |
| Чистые углеводы | 75.55g | 2.97g | N/A |
| Сахар | 1.61g | 1.91g | N/A |
| Витамин E | 0.12mg | 0.08mg | 0% |
| Витамин B6 | 0.182mg | 0.184mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.22g | 0.13g | 0% |
| Триптофан | 0.038mg | 0.02mg | 0% |
| Треонин | 0.172mg | 0.076mg | 0% |
| Изолейцин | 0.242mg | 0.071mg | 0% |
| Лейцин | 1.006mg | 0.106mg | 0% |
| Лизин | 0.105mg | 0.217mg | 0% |
| Метионин | 0.162mg | 0.02mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.366mg | 0.065mg | 0% |
| Валин | 0.337mg | 0.125mg | 0% |
| Гистидин | 0.172mg | 0.056mg | 0% |
| 0.015g | N/A | ||
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.013g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
7.11 г
Жиры:
1.75 г
Углеводы:
79.45 г
Вода:
11.18 г
Другое:
0.51 г
Белки:
1.92 г
Жиры:
0.28 г
Углеводы:
4.97 г
Вода:
92.07 г
Другое:
0.76 г
| Содержит больше БелкиБелки | +270.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +525% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1498.6% |
| Содержит больше ВодаВода | +723.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +49% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.22 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.39 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.828 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.13 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.034 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.031 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1047.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +2571% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -40.9% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
73.3 г
Сахароза:
0.68 г
Глюкоза:
0.56 г
Фруктоза:
0.17 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.19 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0.94 г
Фруктоза:
0.97 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
| Содержит больше МальтозаМальтоза | +∞% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +67.9% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +470.6% |
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
