Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Отбивные из свинины или горчица - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами отбивные из свинины и горчица?

  • Горчица содержит меньше калорий, чем отбивные из свинины. Горчица содержит 60 калорий, в то время как отбивные из свинины содержит 231 калорий.
  • Горчица имеет меньше витамина B3, витамина B6, витамина B12, витамина B1, цинка, фосфора и витамина B2 чем отбивные из свинины.
  • Отбивные из свинины обеспечивает на 46% больше дневной нормы витамина B3
  • Горчица содержит меньше холестерина.
  • Отбивные из свинины имеет более низкий гликемический индекс, чем горчица.

Мы использовали Pork, fresh, loin, blade (chops), bone-in, separable lean and fat, cooked, broiled и Mustard, prepared, yellow в этом сравнении.

Инфографика

Отбивные из свинины vs Горчица infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 17% 28% 33% 35% 86% 103% 9.7% 1.3% 199%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 19% 13% 60% 25% 17% 46% 144% 55% 183%
Содержит больше КалийКалий +107.2%
Содержит больше МедьМедь +41.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +392.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +123.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.3%
Содержит больше МагнийМагний +140%
Содержит больше КальцийКальций +12.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +85.1%
Содержит больше МарганецМарганец +4120%
Одинаковое количество вещества Селен ~33.5µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1.3% 4.2% 15% 123% 72% 149% 66% 113% 83% 0% 0% 37%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 1.7% 7.2% 0% 44% 16% 11% 15% 16% 0% 3.5% 5.3% 12%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +176.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +347.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1303%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +334.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +598.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +201.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +25%
Содержит больше Витамин EВитамин E +71.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Отбивные из свинины Горчица DV% diff.
Витамин B3 7.927mg 0.565mg 46%
Натрий 74mg 1104mg 45%
Белки 23.72g 3.74g 40%
Витамин B6 0.489mg 0.07mg 32%
Витамин B12 0.66µg 0µg 28%
Холестерин 78mg 0mg 26%
Витамин B1 0.49mg 0.177mg 26%
Цинк 3.15mg 0.64mg 23%
Насыщенные жиры 4.339g 0.214g 19%
Витамин B2 0.313mg 0.07mg 19%
Фосфор 241mg 108mg 19%
Марганец 0.01mg 0.422mg 18%
Витамин B5 1.104mg 0.254mg 17%
Жиры 14.35g 3.34g 17%
Клетчатка 0g 4g 16%
Калорийность 231kcal 60kcal 9%
Железо 0.87mg 1.61mg 9%
Холин 67.5mg 22.4mg 8%
Магний 20mg 48mg 7%
Мононенасыщенные жиры 4.887g 2.182g 7%
Полиненасыщенные жиры 1.894g 0.774g 7%
Витамин D 1µg 0µg 5%
Селен 36.4µg 33.5µg 5%
Калий 315mg 152mg 5%
Витамин D 40IU 0IU 5%
Медь 0.105mg 0.074mg 3%
Углеводы 0g 5.83g 2%
Витамин B9 0µg 7µg 2%
Витамин E 0.21mg 0.36mg 1%
Витамин K 0µg 1.4µg 1%
Кальций 56mg 63mg 1%
Витамин C 0mg 0.3mg 0%
Чистые углеводы 0g 1.83g N/A
Сахар 0g 0.92g N/A
Крахмал 0.64g 0%
Витамин A 4µg 5µg 0%
Транс-жиры 0.066g 0.009g N/A
Триптофан 0.282mg 0.009mg 0%
Треонин 1.043mg 0.167mg 0%
Изолейцин 1.123mg 0.146mg 0%
Лейцин 1.952mg 0.292mg 0%
Лизин 2.109mg 0.264mg 0%
Метионин 0.65mg 0.076mg 0%
Фенилаланин 0.985mg 0.161mg 0%
Валин 1.2mg 0.189mg 0%
Гистидин 0.965mg 0.119mg 0%
Фруктоза 0.23g 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g N/A
0.065g 0.373g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.011g 0g N/A
0.018g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.003g 0g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.065g 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.922g 0.358g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 14% 61%
Белки: 23.72 г
Жиры: 14.35 г
Углеводы: 0 г
Вода: 61.45 г
Другое: 0.48 г
4% 3% 6% 84% 3%
Белки: 3.74 г
Жиры: 3.34 г
Углеводы: 5.83 г
Вода: 83.72 г
Другое: 3.37 г
Содержит больше БелкиБелки +534.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +329.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +36.2%
Содержит больше ДругоеДругое +602.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 44% 17%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.339 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.887 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.894 г
7% 69% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.214 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.182 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.774 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +124%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +144.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -95.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Отбивные из свинины - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167824/nutrients
  2. Горчица - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172234/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.