Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Палтусы или осетр - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами палтусы и осетр

  • Осетр содержит меньше калорий, чем палтусы. В то время как осетр содержит 135 калорий, палтусы содержит только 239 калорий.
  • Палтусы имеет больше селена и витамина B6, в то время как осетр имеет больше витамина B12, витамина B3, витамина A, витамина B5 и фосфора.
  • Осетр обеспечивает на 64% больше дневной нормы витамина B12
  • Осетр содержит в 3 раз меньше селена, чем палтусы. Палтусы содержит 46.8 µg селена, в то время как осетр содержит 16.2 µg.
  • Количество насыщенных жиров в продукте осетр ниже.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Fish, halibut, greenland, cooked, dry heat и Fish, sturgeon, mixed species, cooked, dry heat.

Инфографика

Палтусы vs Осетр infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 1.2% 30% 32% 13% 14% 90% 13% 2% 255%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 32% 5.1% 32% 34% 18% 15% 116% 9% 3.9% 88%
Содержит больше СеленСелен +188.9%
Содержит больше МагнийМагний +36.4%
Содержит больше КальцийКальций +325%
Содержит больше МедьМедь +39.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +29%
Содержит меньше НатрийНатрий -33%
Содержит больше МарганецМарганец +100%
Одинаковое количество вещества Калий ~364mg
Одинаковое количество вещества Железо ~0.9mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.54mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 6% 0% 0% 18% 24% 36% 17% 112% 120% 0% 0.75% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 88% 13% 194% 20% 21% 189% 52% 53% 313% 0.25% 13% 38%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +14.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +110.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1361.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +425.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +202.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +160.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1600%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.08mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Палтусы Осетр DV% diff.
Витамин D 12.9µg 65%
Витамин D 515IU 64%
Витамин B12 0.96µg 2.5µg 64%
Селен 46.8µg 16.2µg 56%
Витамин B3 1.923mg 10.1mg 51%
Витамин A 18µg 263µg 27%
Мононенасыщенные жиры 10.742g 2.486g 21%
Витамин B6 0.485mg 0.23mg 20%
Жиры 17.74g 5.18g 19%
Холин 70mg 13%
Витамин B5 0.288mg 0.87mg 12%
Насыщенные жиры 3.102g 1.173g 9%
Фосфор 210mg 271mg 9%
Холестерин 59mg 77mg 6%
Полиненасыщенные жиры 1.753g 0.885g 6%
Белки 18.42g 20.7g 5%
Калорийность 239kcal 135kcal 5%
Витамин B9 1µg 17µg 4%
Витамин E 0.63mg 4%
Магний 33mg 45mg 3%
Медь 0.038mg 0.053mg 2%
Витамин B1 0.073mg 0.08mg 1%
Кальций 4mg 17mg 1%
Калий 344mg 364mg 1%
Железо 0.85mg 0.9mg 1%
Марганец 0.015mg 0.03mg 1%
Натрий 103mg 69mg 1%
Витамин B2 0.103mg 0.09mg 1%
Цинк 0.51mg 0.54mg 0%
Витамин K 0.1µg 0%
Триптофан 0.206mg 0.232mg 0%
Треонин 0.808mg 0.907mg 0%
Изолейцин 0.849mg 0.954mg 0%
Лейцин 1.497mg 1.682mg 0%
Лизин 1.692mg 1.901mg 0%
Метионин 0.545mg 0.613mg 0%
Фенилаланин 0.719mg 0.808mg 0%
Валин 0.949mg 1.066mg 0%
Гистидин 0.542mg 0.609mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.674g 0.249g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.504g 0.119g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.114g 0.058g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 18% 62% 2%
Белки: 18.42 г
Жиры: 17.74 г
Углеводы: 0 г
Вода: 61.88 г
Другое: 1.96 г
21% 5% 70% 4%
Белки: 20.7 г
Жиры: 5.18 г
Углеводы: 0 г
Вода: 69.94 г
Другое: 4.18 г
Содержит больше ЖирыЖиры +242.5%
Содержит больше БелкиБелки +12.4%
Содержит больше ВодаВода +13%
Содержит больше ДругоеДругое +113.3%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 69% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.102 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.742 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.753 г
26% 55% 19%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.173 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.486 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.885 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +332.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +98.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -62.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Палтусы - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174232/nutrients
  2. Осетр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175148/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.