Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) и картофель (сорт Рассет)

Сравнить

Инфографика

Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) vs Картофель (сорт Рассет) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 11% 33% 22% 40% 16% 30% 1.3% 73% 9.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 5.4% 49% 40% 36% 9.5% 30% 1.8% 30% 2.7%
Содержит больше КальцийКальций +100%
Содержит больше МедьМедь +12.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +68.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -28.6%
Содержит больше МарганецМарганец +145.6%
Содержит больше СеленСелен +260%
Содержит больше КалийКалий +46.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +81.4%
Одинаковое количество вещества Магний ~30mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~71mg

Сравнение витаминов

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 57% 0% 0% 30% 23% 12% 13% 36% 21% 0% 56% 50%
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 28% 0% 0.33% 1.4% 17% 11% 25% 23% 82% 0% 5% 20%
Содержит больше Витамин CВитамин C +104.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +2028.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +34.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +57.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1025%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +157.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +92.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +293.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.048mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) Картофель (сорт Рассет) DV% diff.
Витамин B6 0.09mg 0.354mg 20%
Витамин K 22.5µg 2µg 17%
Марганец 0.56mg 0.228mg 14%
Витамин C 17mg 8.3mg 10%
Клетчатка 4.9g 2.3g 10%
Витамин B9 67µg 26µg 10%
Витамин E 1.49mg 0.07mg 9%
Крахмал 17.45g 7%
Железо 0.59mg 1.07mg 6%
Калий 375mg 550mg 5%
Витамин B3 0.7mg 1.348mg 4%
Витамин B5 0.6mg 0.38mg 4%
Белки 1.2g 2.63g 3%
Холин 15mg 3%
Кальций 36mg 18mg 2%
Цинк 0.59mg 0.35mg 2%
Селен 1.8µg 0.5µg 2%
Витамин B1 0.09mg 0.067mg 2%
Калорийность 75kcal 97kcal 1%
Углеводы 17.99g 21.44g 1%
Медь 0.12mg 0.107mg 1%
Белок в 100 калориях 1.6g 2.7g N/A
Калории на 10 г белка 625kcal 369kcal N/A
Вес 100 калорий 133g 103g N/A
Жиры 0.3g 0.13g 0%
Чистые углеводы 13.09g 19.14g N/A
Магний 29mg 30mg 0%
Сахар 4.8g 1.08g N/A
Фосфор 71mg 71mg 0%
Натрий 10mg 14mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Витамин B2 0.05mg 0.048mg 0%
Насыщенные жиры 0.05g 0.032g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.112g 0.003g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.047g 0.054g 0%
Триптофан 0.027mg 0%
Треонин 0.086mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0%
Лейцин 0.125mg 0%
Лизин 0.137mg 0%
Метионин 0.041mg 0%
Фенилаланин 0.104mg 0%
Валин 0.131mg 0%
Гистидин 0.044mg 0%
Фруктоза 0.32g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 80%
Белки: 1.2 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 17.99 г
Вода: 79.53 г
Другое: 0.98 г
3% 21% 74%
Белки: 2.63 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 74.45 г
Другое: 1.35 г
Содержит больше ЖирыЖиры +130.8%
Содержит больше БелкиБелки +119.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +19.2%
Одинаковое количество вещества Вода ~74.45g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 54% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.112 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.047 г
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.054 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3633.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -36%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +14.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170417/nutrients
  2. Картофель (сорт Рассет) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170030/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.