Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 11% 33% 22% 40% 16% 30% 1.3% 73% 9.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +107.1%
Содержит больше КальцийКальций +300%
Содержит больше КалийКалий +63.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +156.5%
Содержит больше МедьМедь +48.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +268.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +195.8%
Содержит больше МарганецМарганец +141.4%
Содержит больше СеленСелен +500%
Содержит меньше НатрийНатрий -80%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 0% 30% 0% 23% 12% 13% 36% 21% 0% 56% 50% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 1.4% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +672.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +396.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +130.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +35.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +113.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +542.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +204.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.649mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.084mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 80%
Белки: 1.2 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 17.99 г
Вода: 79.53 г
Другое: 0.98 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +22.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +66.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +206%
Содержит больше ДругоеДругое +48.5%
Содержит больше ВодаВода +16.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 54% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.112 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.047 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +600%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -32%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +61.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) Баклажан
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) Баклажан Мнение
Калорийность 75kcal 25kcal Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Белки 1.2g 0.98g Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Жиры 0.3g 0.18g Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Витамин C 17mg 2.2mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
13.09g 2.88g Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Углеводы 17.99g 5.88g Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Магний 29mg 14mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Кальций 36mg 9mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Калий 375mg 229mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Железо 0.59mg 0.23mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Сахар 4.8g 3.53g Баклажан
Клетчатка 4.9g 3g Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Медь 0.12mg 0.081mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Цинк 0.59mg 0.16mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Фосфор 71mg 24mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Натрий 10mg 2mg Баклажан
Витамин A 0IU 23IU Баклажан
Витамин A 0µg 1µg Баклажан
Витамин E 1.49mg 0.3mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Марганец 0.56mg 0.232mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Селен 1.8µg 0.3µg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Витамин B1 0.09mg 0.039mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Витамин B2 0.05mg 0.037mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Витамин B3 0.7mg 0.649mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Витамин B5 0.6mg 0.281mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Витамин B6 0.09mg 0.084mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Витамин K 22.5µg 3.5µg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Витамин B9 67µg 22µg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Холин 6.9mg Баклажан
Насыщенные жиры 0.05g 0.034g Баклажан
Мононенасыщенные жиры 0.112g 0.016g Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Полиненасыщенные жиры 0.047g 0.076g Баклажан
Триптофан 0.009mg Баклажан
Треонин 0.037mg Баклажан
Изолейцин 0.045mg Баклажан
Лейцин 0.064mg Баклажан
Лизин 0.047mg Баклажан
Метионин 0.011mg Баклажан
Фенилаланин 0.043mg Баклажан
Валин 0.053mg Баклажан
Гистидин 0.023mg Баклажан
Фруктоза 1.54g Баклажан

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
23%
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
8%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
26%
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Продукт Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов стоит дешевле?
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Продукт Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.27g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 8mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.016g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 67)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170417/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.