Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) и баклажан

Сравнить

Инфографика

Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 11% 33% 22% 40% 16% 30% 1.3% 73% 9.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +107.1%
Содержит больше КальцийКальций +300%
Содержит больше КалийКалий +63.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +156.5%
Содержит больше МедьМедь +48.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +268.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +195.8%
Содержит больше МарганецМарганец +141.4%
Содержит больше СеленСелен +500%
Содержит меньше НатрийНатрий -80%

Сравнение витаминов

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 57% 0% 0% 30% 23% 12% 13% 36% 21% 0% 56% 50%
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 7.3% 0% 0.33% 6% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17%
Содержит больше Витамин CВитамин C +672.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +396.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +130.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +35.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +113.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +542.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +204.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.649mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.084mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) Баклажан DV% diff.
Витамин C 17mg 2.2mg 16%
Витамин K 22.5µg 3.5µg 16%
Марганец 0.56mg 0.232mg 14%
Витамин B9 67µg 22µg 11%
Клетчатка 4.9g 3g 8%
Витамин E 1.49mg 0.3mg 8%
Фосфор 71mg 24mg 7%
Витамин B5 0.6mg 0.281mg 6%
Железо 0.59mg 0.23mg 5%
Углеводы 17.99g 5.88g 4%
Магний 29mg 14mg 4%
Калий 375mg 229mg 4%
Медь 0.12mg 0.081mg 4%
Цинк 0.59mg 0.16mg 4%
Витамин B1 0.09mg 0.039mg 4%
Калорийность 75kcal 25kcal 3%
Кальций 36mg 9mg 3%
Селен 1.8µg 0.3µg 3%
Фруктоза 1.54g 2%
Витамин B2 0.05mg 0.037mg 1%
Холин 6.9mg 1%
Белки 1.2g 0.98g 0%
Белок в 100 калориях 1.6g 3.9g N/A
Калории на 10 г белка 625kcal 255kcal N/A
Вес 100 калорий 133g 400g N/A
Жиры 0.3g 0.18g 0%
Чистые углеводы 13.09g 2.88g N/A
Сахар 4.8g 3.53g N/A
Натрий 10mg 2mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Витамин B3 0.7mg 0.649mg 0%
Витамин B6 0.09mg 0.084mg 0%
Насыщенные жиры 0.05g 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.112g 0.016g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.047g 0.076g 0%
Триптофан 0.009mg 0%
Треонин 0.037mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0%
Лейцин 0.064mg 0%
Лизин 0.047mg 0%
Метионин 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0%
Валин 0.053mg 0%
Гистидин 0.023mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 80%
Белки: 1.2 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 17.99 г
Вода: 79.53 г
Другое: 0.98 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +22.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +66.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +206%
Содержит больше ВодаВода +16.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 54% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.112 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.047 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +600%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -32%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +61.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170417/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.