Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) или пикша - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) и пикша

  • Пикша содержит больше калорий, чем пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный). Пикша содержит 90 калорий, в то время как пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит 75 калорий.
  • Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) имеет больше марганца, клетчатки, витамина C и витамина K, однако пикша имеет больше витамина B12, селена, фосфора, витамина B3 и витамина B6.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 89% лучше покрывает пикша, чем пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
  • Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) имеет более высокий гликемический индекс, чем пикша.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Parsnips, raw и Fish, haddock, cooked, dry heat.

Инфографика

Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) vs Пикша infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 11% 33% 22% 40% 16% 30% 1.3% 73% 9.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 4.2% 31% 7.9% 8.7% 11% 119% 34% 1.7% 173%
Содержит больше МагнийМагний +11.5%
Содержит больше КальцийКальций +157.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +181%
Содержит больше МедьМедь +361.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +47.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.2%
Содержит больше МарганецМарганец +4207.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +291.5%
Содержит больше СеленСелен +1661.1%
Одинаковое количество вещества Калий ~351mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 0% 30% 0% 23% 12% 13% 36% 21% 0% 56% 50% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 7% 11% 9% 5.8% 16% 77% 30% 75% 266% 0.25% 9.8% 43%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +170.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +291.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +21.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +22400%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +415.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +38%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +488.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +263.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) Пикша DV% diff.
Витамин B12 0µg 2.13µg 89%
Селен 1.8µg 31.7µg 54%
Белки 1.2g 19.99g 38%
Фосфор 71mg 278mg 30%
Марганец 0.56mg 0.013mg 24%
Холестерин 0mg 66mg 22%
Витамин B3 0.7mg 4.119mg 21%
Клетчатка 4.9g 0g 20%
Витамин K 22.5µg 0.1µg 19%
Витамин C 17mg 0mg 19%
Витамин B6 0.09mg 0.327mg 18%
Витамин B9 67µg 13µg 14%
Холин 79.6mg 14%
Натрий 10mg 261mg 11%
Медь 0.12mg 0.026mg 10%
Углеводы 17.99g 0g 6%
Витамин B1 0.09mg 0.023mg 6%
Витамин E 1.49mg 0.55mg 6%
Железо 0.59mg 0.21mg 5%
Витамин D 0IU 23IU 3%
Витамин D 0µg 0.6µg 3%
Витамин B5 0.6mg 0.494mg 2%
Витамин A 0µg 21µg 2%
Цинк 0.59mg 0.4mg 2%
Кальций 36mg 14mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.047g 0.204g 1%
Калорийность 75kcal 90kcal 1%
Витамин B2 0.05mg 0.069mg 1%
Калий 375mg 351mg 1%
Магний 29mg 26mg 1%
Жиры 0.3g 0.55g 0%
Чистые углеводы 13.09g 0g N/A
Сахар 4.8g 0g N/A
Транс-жиры 0g 0.005g N/A
Насыщенные жиры 0.05g 0.111g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.112g 0.074g 0%
Триптофан 0.26mg 0%
Треонин 1.015mg 0%
Изолейцин 1.067mg 0%
Лейцин 1.882mg 0%
Лизин 2.126mg 0%
Метионин 0.686mg 0%
Фенилаланин 0.904mg 0%
Валин 1.193mg 0%
Гистидин 0.682mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.051g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.109g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.006g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 80%
Белки: 1.2 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 17.99 г
Вода: 79.53 г
Другое: 0.98 г
20% 80%
Белки: 19.99 г
Жиры: 0.55 г
Углеводы: 0 г
Вода: 79.65 г
Другое: 0 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +-615.8%
Содержит больше БелкиБелки +1565.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +83.3%
Одинаковое количество вещества Вода ~79.65g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 54% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.112 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.047 г
29% 19% 52%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.111 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.074 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.204 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -55%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +51.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +334%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170417/nutrients
  2. Пикша - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174198/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.