Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) или хумус - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) и хумус?
- Хумус содержит больше калорий, чем пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный). Хумус содержит 166 калорий, в то время как пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит 75 калорий.
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) богаче витамином C и витамином B5, в то время как хумус содержит больше меди, железа, фосфора, цинка, магния, марганца и витамина B6.
- Хумус обеспечивает на 45% больше дневной нормы меди
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) имеет низкое содержание натрия.
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) имеет более высокий гликемический индекс (97), чем хумус (6).
Мы использовали Parsnips, raw и Hummus, commercial в этом сравнении.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +64.5% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -97.4% |
| Содержит больше МагнийМагний | +144.8% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +313.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +339.2% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +210.2% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +147.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +38% |
| Содержит больше СеленСелен | +44.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +20.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +354.5% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +100% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +28% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +122.2% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +23.9% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Медь | 0.12mg | 0.527mg | 45% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.047g | 3.613g | 24% |
| Железо | 0.59mg | 2.44mg | 23% |
| Витамин K | 22.5µg | 19% | |
| Витамин C | 17mg | 0mg | 19% |
| Натрий | 10mg | 379mg | 16% |
| Фосфор | 71mg | 176mg | 15% |
| Жиры | 0.3g | 9.6g | 14% |
| Белки | 1.2g | 7.9g | 13% |
| Цинк | 0.59mg | 1.83mg | 11% |
| Магний | 29mg | 71mg | 10% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.112g | 4.039g | 10% |
| Витамин E | 1.49mg | 10% | |
| Витамин B5 | 0.6mg | 0.132mg | 9% |
| Марганец | 0.56mg | 0.773mg | 9% |
| Витамин B1 | 0.09mg | 0.18mg | 8% |
| Витамин B6 | 0.09mg | 0.2mg | 8% |
| Насыщенные жиры | 0.05g | 1.437g | 6% |
| Калорийность | 75kcal | 166kcal | 5% |
| Клетчатка | 4.9g | 6g | 4% |
| Витамин B9 | 67µg | 83µg | 4% |
| Калий | 375mg | 228mg | 4% |
| Селен | 1.8µg | 2.6µg | 1% |
| Витамин B3 | 0.7mg | 0.582mg | 1% |
| Витамин B2 | 0.05mg | 0.064mg | 1% |
| Углеводы | 17.99g | 14.29g | 1% |
| Чистые углеводы | 13.09g | 8.29g | N/A |
| Кальций | 36mg | 38mg | 0% |
| Сахар | 4.8g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.2 г
Жиры:
0.3 г
Углеводы:
17.99 г
Вода:
79.53 г
Другое:
0.98 г
Белки:
7.9 г
Жиры:
9.6 г
Углеводы:
14.29 г
Вода:
66.59 г
Другое:
1.62 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +25.9% |
| Содержит больше ВодаВода | +19.4% |
| Содержит больше БелкиБелки | +558.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +3100% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +65.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.05 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.112 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.047 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.437 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
4.039 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
3.613 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -96.5% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +3506.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +7587.2% |
