Паштет или лопатка ягненка - сравнение калорийности и питательности

Различия между продуктами паштет и лопатка ягненка

• Паштет и лопатка ягненка содержат примерно одинаковое количество калорий. Паштет содержит 319 калорий, а лопатка ягненка содержит 279 калорий.
• Паштет имеет больше витамина A, железа, меди, селена, витамина B12 и витамина B2, в то время как лопатка ягненка имеет больше витамина B3 и цинка.
• Паштет обеспечивает на 66% больше дневной нормы витамина A
• Лопатка ягненка содержит в 11 раз меньше натрия, чем паштет. Паштет содержит 697 мг натрия, в то время как лопатка ягненка содержит 65 мг.
• Лопатка ягненка имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта лопатка ягненка составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта паштет составляет 28.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Pate, liver, not specified, canned и Lamb, domestic, shoulder, arm, separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked, roasted.