Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Петрушка или сок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами петрушка и сок?

  • Петрушка содержит меньше калорий, чем сок. В то время как петрушка содержит 36 калорий, сок содержит только 54 калорий.
  • Петрушка содержит больше витамина K, витамина A, витамина C, железа, витамина B9 и калия, но сок содержит больше витамина B6, витамина B2, витамина B1 и витамина B3.
  • Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 1367% лучше покрывает петрушка, чем сок
  • Петрушка имеет в 191 раз больше витамина A, чем сок. В то время как петрушка имеет 8424 IU витамина A, сок имеет только 44 IU.
  • Петрушка имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Parsley, fresh и Beverages, Orange juice drink в этой статье.

Инфографика

Петрушка vs Сок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 41% 49% 233% 50% 29% 25% 7.3% 21% 0.55%
Сок
1
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 2.1% 0.6% 3.7% 4.1% 6% 0.55% 1.7% 0.26% 0.91% 0%
Содержит больше МагнийМагний +1566.7%
Содержит больше КальцийКальций +6800%
Содержит больше КалийКалий +1219%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +5536.4%
Содержит больше МедьМедь +727.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +5250%
Содержит больше ФосфорФосфор +1350%
Содержит больше МарганецМарганец +2185.7%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 443% 140% 15% 0% 22% 23% 25% 24% 21% 0% 4100% 114% 7%
Сок
4
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 50% 0.67% 0.4% 0% 95% 99% 94% 3.6% 115% 0% 0% 3% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +786.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +20950%
Содержит больше Витамин EВитамин E +3650%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +566.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +3700%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +341.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +338.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +280.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +455.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Петрушка Сок DV% diff.
Витамин K 1640µg 0µg 1367%
Витамин C 133mg 15mg 131%
Железо 6.2mg 0.11mg 76%
Витамин A 421µg 2µg 47%
Витамин B9 152µg 4µg 37%
Витамин B6 0.09mg 0.5mg 32%
Витамин B2 0.098mg 0.43mg 26%
Витамин B1 0.086mg 0.38mg 25%
Витамин B3 1.313mg 5mg 23%
Калий 554mg 42mg 15%
Медь 0.149mg 0.018mg 15%
Кальций 138mg 2mg 14%
Клетчатка 3.3g 0.2g 12%
Магний 50mg 3mg 11%
Цинк 1.07mg 0.02mg 10%
Фосфор 58mg 4mg 8%
Марганец 0.16mg 0.007mg 7%
Витамин B5 0.4mg 0.06mg 7%
Белки 2.97g 0.2g 6%
Витамин E 0.75mg 0.02mg 5%
Натрий 56mg 2mg 2%
Углеводы 6.33g 13.41g 2%
Холин 12.8mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.295g 0.01g 1%
Насыщенные жиры 0.132g 0g 1%
Полиненасыщенные жиры 0.124g 0.01g 1%
Калорийность 36kcal 54kcal 1%
Жиры 0.79g 0g 1%
Чистые углеводы 3.03g 13.21g N/A
Сахар 0.85g 9.36g N/A
Селен 0.1µg 0µg 0%
Триптофан 0.045mg 0%
Треонин 0.122mg 0%
Изолейцин 0.118mg 0%
Лейцин 0.204mg 0%
Лизин 0.181mg 0%
Метионин 0.042mg 0%
Фенилаланин 0.145mg 0%
Валин 0.172mg 0%
Гистидин 0.061mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 6% 88% 2%
Белки: 2.97 г
Жиры: 0.79 г
Углеводы: 6.33 г
Вода: 87.71 г
Другое: 2.2 г
Сок
1
13% 86%
Белки: 0.2 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 13.41 г
Вода: 86.2 г
Другое: 0.19 г
Содержит больше БелкиБелки +1385%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +1057.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +111.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~86.2g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 54% 23%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.132 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.295 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.124 г
Сок
1
50% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.01 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2850%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1140%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Петрушка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170416/nutrients
  2. Сок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169044/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.