Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Печень говяжья и Мортаделла

Сравнить

Инфографика

Печень говяжья vs Мортаделла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 1.8% 31% 245% 4761% 145% 213% 10% 46% 197%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Содержит больше МагнийМагний +90.9%
Содержит больше КалийКалий +116%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +367.1%
Содержит больше МедьМедь +23705%
Содержит больше ЦинкЦинк +152.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +412.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.7%
Содержит больше МарганецМарганец +1086.7%
Содержит больше СеленСелен +59.7%
Содержит больше КальцийКальций +200%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.3% 3147% 10% 18% 49% 790% 329% 427% 235% 8823% 8.3% 190% 232%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +131.8%
Содержит больше Витамин DВитамин D +20%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +63%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +555.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1515.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +682.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +4668.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +106.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +8333.3%
Содержит больше ХолинХолин +490%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +4367.2%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
29% 5% 5% 59% 2%
Белки: 29.08 г
Жиры: 5.26 г
Углеводы: 5.13 г
Вода: 58.81 г
Другое: 1.72 г
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
Содержит больше БелкиБелки +77.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +68.2%
Содержит больше ВодаВода +12.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +382.7%
Содержит больше ДругоеДругое +68%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.947 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.124 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.109 г
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -69%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +912.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +181.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Печень говяжья Мортаделла
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья Мортаделла DV% diff.
Витамин B2 3.425mg 153mg 11506%
Витамин B12 70.58µg 1.48µg 2879%
Медь 14.283mg 0.06mg 1580%
Витамин A 9442µg 0µg 1049%
Витамин B5 7.11mg 0.44mg 133%
Холестерин 396mg 56mg 113%
Витамин B3 17.525mg 2.673mg 93%
Витамин B6 1.017mg 0.13mg 68%
Холин 426mg 72.2mg 64%
Железо 6.54mg 1.4mg 64%
Витамин B9 253µg 3µg 63%
Фосфор 497mg 97mg 57%
Натрий 79mg 1246mg 51%
Жиры 5.26g 25.39g 31%
Насыщенные жиры 2.947g 9.51g 30%
Цинк 5.3mg 2.1mg 29%
Мононенасыщенные жиры 1.124g 11.38g 26%
Белки 29.08g 16.37g 25%
Селен 36.1µg 22.6µg 25%
Марганец 0.356mg 0.03mg 14%
Полиненасыщенные жиры 1.109g 3.12g 13%
Калорийность 191kcal 311kcal 6%
Витамин B1 0.194mg 0.119mg 6%
Калий 352mg 163mg 6%
Витамин E 0.51mg 0.22mg 2%
Магний 21mg 11mg 2%
Витамин C 1.9mg 0mg 2%
Витамин D 1.2µg 1µg 1%
Кальций 6mg 18mg 1%
Витамин K 3.3µg 1.6µg 1%
Витамин D 49IU 41IU 1%
Углеводы 5.13g 3.05g 1%
Чистые углеводы 5.13g 3.05g N/A
Транс-жиры 0.365g N/A
Триптофан 0.368mg 0.152mg 0%
Треонин 1.215mg 0.633mg 0%
Изолейцин 1.352mg 0.708mg 0%
Лейцин 2.67mg 1.213mg 0%
Лизин 2.247mg 1.262mg 0%
Метионин 0.759mg 0.394mg 0%
Фенилаланин 1.515mg 0.598mg 0%
Валин 1.761mg 0.735mg 0%
Гистидин 0.879mg 0.52mg 0%
0.017g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.025g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.011g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.659g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Печень говяжья Мортаделла
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
1097%
Печень говяжья
2746%
Мортаделла
Итоговая оценка минералов
567%
Печень говяжья
49%
Мортаделла

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Печень говяжья
Печень говяжья содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1167mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Печень говяжья
Печень говяжья содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 6.563g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Печень говяжья
Гликемический индекс продукта Печень говяжья ниже (Разница - 28)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Печень говяжья
Продукт Печень говяжья более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Печень говяжья
Продукт Печень говяжья более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 340mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168626/nutrients
  2. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.