Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Печень говяжья и Фарш

Сравнить

Инфографика

Печень говяжья vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 1.8% 31% 245% 4761% 145% 213% 10% 46% 197%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше МагнийМагний +23.5%
Содержит больше КалийКалий +46.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +188.1%
Содержит больше МедьМедь +17979.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +199.4%
Содержит больше МарганецМарганец +3855.6%
Содержит больше СеленСелен +89%
Содержит больше КальцийКальций +450%
Содержит больше ЦинкЦинк +10.2%
Одинаковое количество вещества Натрий ~73mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.3% 3147% 10% 18% 49% 790% 329% 427% 235% 8823% 8.3% 190% 232%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +314633.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +325%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +280.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1902.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +335.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1288.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +227%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +2734.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +13.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +3514.3%
Содержит больше ХолинХолин +482%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья Фарш DV% diff.
Витамин B12 70.58µg 2.49µg 2837%
Медь 14.283mg 0.079mg 1578%
Витамин A 9442µg 3µg 1049%
Витамин B2 3.425mg 0.171mg 250%
Витамин B5 7.11mg 0.512mg 132%
Холестерин 396mg 88mg 103%
Витамин B3 17.525mg 4.026mg 84%
Холин 426mg 73.2mg 64%
Витамин B9 253µg 7µg 62%
Витамин B6 1.017mg 0.311mg 54%
Железо 6.54mg 2.27mg 53%
Фосфор 497mg 166mg 47%
Селен 36.1µg 19.1µg 31%
Жиры 5.26g 15.37g 16%
Мононенасыщенные жиры 1.124g 7.322g 15%
Марганец 0.356mg 0.009mg 15%
Насыщенные жиры 2.947g 6.073g 14%
Витамин B1 0.194mg 0.051mg 12%
Белки 29.08g 23.87g 10%
Витамин D 49IU 2IU 6%
Витамин D 1.2µg 0µg 6%
Цинк 5.3mg 5.84mg 5%
Полиненасыщенные жиры 1.109g 0.408g 5%
Калорийность 191kcal 241kcal 3%
Витамин E 0.51mg 0.12mg 3%
Калий 352mg 241mg 3%
Кальций 6mg 33mg 3%
Углеводы 5.13g 0g 2%
Витамин C 1.9mg 0mg 2%
Магний 21mg 17mg 1%
Чистые углеводы 5.13g 0g N/A
Натрий 79mg 73mg 0%
Витамин K 3.3µg 2.9µg 0%
Транс-жиры 0.365g 1.173g N/A
Триптофан 0.368mg 0.121mg 0%
Треонин 1.215mg 0.923mg 0%
Изолейцин 1.352mg 1.055mg 0%
Лейцин 2.67mg 1.861mg 0%
Лизин 2.247mg 1.976mg 0%
Метионин 0.759mg 0.614mg 0%
Фенилаланин 1.515mg 0.931mg 0%
Валин 1.761mg 1.172mg 0%
Гистидин 0.879mg 0.775mg 0%
0.017g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.025g 0.008g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.011g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.659g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
29% 5% 5% 59% 2%
Белки: 29.08 г
Жиры: 5.26 г
Углеводы: 5.13 г
Вода: 58.81 г
Другое: 1.72 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше БелкиБелки +21.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ЖирыЖиры +192.2%
Содержит больше ДругоеДругое +39%
Одинаковое количество вещества Вода ~58.37g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.947 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.124 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.109 г
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -51.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +171.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +551.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168626/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.