Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пикша или китайская капуста (Бок-чой) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами пикша и китайская капуста (Бок-чой)

  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем пикша. Китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, в то время как пикша содержит 90 калорий.
  • Пикша имеет больше витамина B12, селена, фосфора, витамина B3 и холина; однако, китайская капуста (Бок-чой) богаче витамином A, витамином C, витамином K и витамином B9.
  • Пикша покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 89% выше, чем китайская капуста (Бок-чой).
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта китайская капуста (Бок-чой) составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта пикша составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Fish, haddock, cooked, dry heat и Cabbage, chinese (pak-choi), raw.

Инфографика

Пикша vs Китайская капуста (Бок-чой) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 4.2% 31% 7.9% 8.7% 11% 119% 34% 1.7% 173%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Содержит больше МагнийМагний +36.8%
Содержит больше КалийКалий +39.3%
Содержит больше МедьМедь +23.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +110.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +651.4%
Содержит больше СеленСелен +6240%
Содержит больше КальцийКальций +650%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +281%
Содержит меньше НатрийНатрий -75.1%
Содержит больше МарганецМарганец +1123.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 7% 11% 9% 5.8% 16% 77% 30% 75% 266% 0.25% 9.8% 43%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +511.1%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +723.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +461.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +68.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +1143.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +961.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +73.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +45400%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +407.7%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.07mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пикша Китайская капуста (Бок-чой) DV% diff.
Витамин B12 2.13µg 0µg 89%
Селен 31.7µg 0.5µg 57%
Витамин C 0mg 45mg 50%
Витамин K 0.1µg 45.5µg 38%
Белки 19.99g 1.5g 37%
Фосфор 278mg 37mg 34%
Витамин B3 4.119mg 0.5mg 23%
Витамин A 21µg 223µg 22%
Холестерин 66mg 0mg 22%
Холин 79.6mg 6.4mg 13%
Витамин B9 13µg 66µg 13%
Витамин B6 0.327mg 0.194mg 10%
Кальций 14mg 105mg 9%
Натрий 261mg 65mg 9%
Витамин B5 0.494mg 0.088mg 8%
Железо 0.21mg 0.8mg 7%
Марганец 0.013mg 0.159mg 6%
Калорийность 90kcal 13kcal 4%
Клетчатка 0g 1g 4%
Витамин E 0.55mg 0.09mg 3%
Витамин D 0.6µg 0µg 3%
Калий 351mg 252mg 3%
Витамин D 23IU 0IU 3%
Цинк 0.4mg 0.19mg 2%
Магний 26mg 19mg 2%
Медь 0.026mg 0.021mg 1%
Витамин B1 0.023mg 0.04mg 1%
Углеводы 0g 2.18g 1%
Жиры 0.55g 0.2g 1%
Полиненасыщенные жиры 0.204g 0.096g 1%
Чистые углеводы 0g 1.18g N/A
Сахар 0g 1.18g N/A
Витамин B2 0.069mg 0.07mg 0%
Транс-жиры 0.005g 0g N/A
Насыщенные жиры 0.111g 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.074g 0.015g 0%
Триптофан 0.26mg 0.015mg 0%
Треонин 1.015mg 0.049mg 0%
Изолейцин 1.067mg 0.085mg 0%
Лейцин 1.882mg 0.088mg 0%
Лизин 2.126mg 0.089mg 0%
Метионин 0.686mg 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.904mg 0.044mg 0%
Валин 1.193mg 0.066mg 0%
Гистидин 0.682mg 0.026mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.051g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.109g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.006g 0g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 80%
Белки: 19.99 г
Жиры: 0.55 г
Углеводы: 0 г
Вода: 79.65 г
Другое: 0 г
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +1232.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +175%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +19.7%
Одинаковое количество вещества Другое ~0.8г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 19% 52%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.111 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.074 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.204 г
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +393.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +112.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -75.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пикша - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174198/nutrients
  2. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.