Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пикша или шитаки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами пикша и шитаки

  • Пикша содержит больше калорий, чем шитаки. Пикша содержит 90 калорий, в то время как шитаки содержит 34 калорий.
  • Пикша имеет больше селена и фосфора, однако шитаки имеет больше витамина B5, меди, витамина B2, клетчатки, марганца и цинка.
  • Потребность в селене в ежедневном рационе на 47% лучше покрывает пикша, чем шитаки
  • Пикша имеет в 29 раз больше натрия, чем шитаки. Пикша имеет 261 мг натрия, в то время как шитаки имеет 9 мг.
  • Шитаки имеет более высокий гликемический индекс, чем пикша.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Fish, haddock, cooked, dry heat и Mushrooms, shiitake, raw.

Инфографика

Пикша vs Шитаки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 4.2% 31% 7.9% 8.7% 11% 119% 34% 1.7% 173%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Содержит больше МагнийМагний +30%
Содержит больше КальцийКальций +600%
Содержит больше КалийКалий +15.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +148.2%
Содержит больше СеленСелен +456.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +95.2%
Содержит больше МедьМедь +446.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +157.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.6%
Содержит больше МарганецМарганец +1669.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 7% 11% 9% 5.8% 16% 77% 30% 75% 266% 0.25% 9.8% 43%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +50%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +53.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +11.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +214.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +203.6%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~3.877mg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~13µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пикша Шитаки DV% diff.
Витамин B12 2.13µg 89%
Селен 31.7µg 5.7µg 47%
Белки 19.99g 2.24g 36%
Фосфор 278mg 112mg 24%
Холестерин 66mg 22%
Витамин B5 0.494mg 1.5mg 20%
Холин 79.6mg 14%
Медь 0.026mg 0.142mg 13%
Натрий 261mg 9mg 11%
Витамин B2 0.069mg 0.217mg 11%
Клетчатка 0g 2.5g 10%
Марганец 0.013mg 0.23mg 9%
Цинк 0.4mg 1.03mg 6%
Витамин E 0.55mg 4%
Железо 0.21mg 0.41mg 3%
Витамин B6 0.327mg 0.293mg 3%
Калорийность 90kcal 34kcal 3%
Витамин B3 4.119mg 3.877mg 2%
Углеводы 0g 6.79g 2%
Витамин A 21µg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.204g 1%
Калий 351mg 304mg 1%
Витамин B1 0.023mg 0.015mg 1%
Кальций 14mg 2mg 1%
Магний 26mg 20mg 1%
Витамин D 23IU 18IU 1%
Насыщенные жиры 0.111g 1%
Витамин D 0.6µg 0.4µg 1%
Жиры 0.55g 0.49g 0%
Чистые углеводы 0g 4.29g N/A
Сахар 0g 2.38g N/A
Витамин K 0.1µg 0%
Витамин B9 13µg 13µg 0%
Транс-жиры 0.005g 0g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.074g 0%
Триптофан 0.26mg 0.011mg 0%
Треонин 1.015mg 0.134mg 0%
Изолейцин 1.067mg 0.111mg 0%
Лейцин 1.882mg 0.189mg 0%
Лизин 2.126mg 0.134mg 0%
Метионин 0.686mg 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.904mg 0.111mg 0%
Валин 1.193mg 0.145mg 0%
Гистидин 0.682mg 0.056mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.051g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.109g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.006g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 80%
Белки: 19.99 г
Жиры: 0.55 г
Углеводы: 0 г
Вода: 79.65 г
Другое: 0 г
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше БелкиБелки +792.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +12.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +12.7%
Одинаковое количество вещества Другое ~0.74г

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пикша - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174198/nutrients
  2. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.