Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Пшеничная мука и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Пшеничная мука vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +750%
Содержит больше КальцийКальций +55.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1613%
Содержит больше МедьМедь +560.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +1543.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +1087.5%
Содержит больше МарганецМарганец +331.9%
Содержит больше СеленСелен +10800%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Одинаковое количество вещества Калий ~229mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +959%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +97.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +827.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +350.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +342.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +90.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +172.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +337.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеничная мука Баклажан DV% diff.
Селен 32.7µg 0.3µg 59%
Медь 0.535mg 0.081mg 50%
Железо 3.94mg 0.23mg 46%
Фосфор 285mg 24mg 37%
Витамин B3 6.02mg 0.649mg 34%
Марганец 1.002mg 0.232mg 33%
Витамин B1 0.413mg 0.039mg 31%
Крахмал 69.88g 29%
Магний 119mg 14mg 25%
Углеводы 75.12g 5.88g 23%
Витамин B6 0.372mg 0.084mg 22%
Цинк 2.63mg 0.16mg 22%
Витамин B5 1.267mg 0.281mg 20%
Белки 10.75g 0.98g 20%
Калорийность 382kcal 25kcal 18%
Полиненасыщенные жиры 2.618g 0.076g 17%
Жиры 4.25g 0.18g 6%
Витамин B9 42µg 22µg 5%
Витамин B2 0.073mg 0.037mg 3%
Клетчатка 3.5g 3g 2%
Фруктоза 0g 1.54g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.924g 0.016g 2%
Витамин K 0.8µg 3.5µg 2%
Насыщенные жиры 0.536g 0.034g 2%
Витамин C 0mg 2.2mg 2%
Кальций 14mg 9mg 1%
Холин 6.9mg 1%
Витамин E 0.11mg 0.3mg 1%
Чистые углеводы 71.62g 2.88g N/A
Калий 224mg 229mg 0%
Сахар 1.66g 3.53g N/A
Натрий 4mg 2mg 0%
Витамин A 1µg 0%
Транс-жиры 0.002g 0g N/A
Триптофан 0.17mg 0.009mg 0%
Треонин 0.354mg 0.037mg 0%
Изолейцин 0.473mg 0.045mg 0%
Лейцин 1.537mg 0.064mg 0%
Лизин 0.144mg 0.047mg 0%
Метионин 0.319mg 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.675mg 0.043mg 0%
Валин 0.584mg 0.053mg 0%
Гистидин 0.257mg 0.023mg 0%
0.044g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +996.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +2261.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1177.6%
Содержит больше ДругоеДругое +83.3%
Содержит больше ВодаВода +964.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5675%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3344.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.7%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
98% 2%
Крахмал: 69.88 г
Сахароза: 0.3 г
Глюкоза: 1.26 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.11 г
Галактоза: 0 г
8% 47% 46%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.26 г
Глюкоза: 1.58 г
Фруктоза: 1.54 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +15.4%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +25.4%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.