Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Пшеничная мука и Белый Хлеб

Сравнить

Инфографика

Пшеничная мука vs Белый Хлеб infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 43% 11% 135% 34% 20% 42% 64% 70% 120%
Содержит больше МагнийМагний +417.4%
Содержит больше КалийКалий +77.8%
Содержит больше МедьМедь +429.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +255.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +190.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.2%
Содержит больше МарганецМарганец +86.9%
Содержит больше СеленСелен +48.6%
Содержит больше КальцийКальций +928.6%
Одинаковое количество вещества Железо ~3.61mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 0% 133% 56% 90% 32% 20% 0% 0.5% 83% 8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +25.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +136.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +327.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +300%
Содержит больше Витамин EВитамин E +100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +29.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +232.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +164.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
9% 3% 49% 36% 2%
Белки: 8.85 г
Жиры: 3.33 г
Углеводы: 49.42 г
Вода: 36.42 г
Другое: 1.98 г
Содержит больше БелкиБелки +21.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +27.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +52%
Содержит больше ВодаВода +320.1%
Содержит больше ДругоеДругое +63.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
24% 21% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.698 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.599 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.602 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -23.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +54.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +63.4%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
98% 2%
Крахмал: 69.88 г
Сахароза: 0.3 г
Глюкоза: 1.26 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.11 г
Галактоза: 0 г
87% 4% 6% 4%
Крахмал: 37.17 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 1.57 г
Фруктоза: 2.43 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 1.67 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +88%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +24.6%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +1418.2%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Пшеничная мука Белый Хлеб
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеничная мука Белый Хлеб DV% diff.
Медь 0.535mg 0.101mg 48%
Фосфор 285mg 98mg 27%
Магний 119mg 23mg 23%
Витамин B6 0.372mg 0.087mg 22%
Натрий 4mg 490mg 21%
Марганец 1.002mg 0.536mg 20%
Селен 32.7µg 22µg 19%
Витамин B9 42µg 111µg 17%
Цинк 2.63mg 0.74mg 17%
Витамин B5 1.267mg 0.536mg 15%
Витамин B2 0.073mg 0.243mg 13%
Кальций 14mg 144mg 13%
Крахмал 69.88g 37.17g 13%
Витамин B1 0.413mg 0.533mg 10%
Углеводы 75.12g 49.42g 9%
Витамин B3 6.02mg 4.78mg 8%
Полиненасыщенные жиры 2.618g 1.602g 7%
Калорийность 382kcal 266kcal 6%
Железо 3.94mg 3.61mg 4%
Белки 10.75g 8.85g 4%
Фруктоза 0g 2.43g 3%
Калий 224mg 126mg 3%
Холин 14.6mg 3%
Клетчатка 3.5g 2.7g 3%
Витамин E 0.11mg 0.22mg 1%
Витамин K 0.8µg 0.2µg 1%
Насыщенные жиры 0.536g 0.698g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.924g 0.599g 1%
Жиры 4.25g 3.33g 1%
Чистые углеводы 71.62g 46.72g N/A
Сахар 1.66g 5.67g N/A
Транс-жиры 0.002g 0.027g N/A
Триптофан 0.17mg 0%
Треонин 0.354mg 0%
Изолейцин 0.473mg 0%
Лейцин 1.537mg 0%
Лизин 0.144mg 0%
Метионин 0.319mg 0%
Фенилаланин 0.675mg 0%
Валин 0.584mg 0%
Гистидин 0.257mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.001g N/A
0.044g 0.166g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Пшеничная мука Белый Хлеб
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
33%
Пшеничная мука
33%
Белый Хлеб
Итоговая оценка минералов
94%
Пшеничная мука
56%
Белый Хлеб

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 0mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.01g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 486mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.162g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Пшеничная мука
Гликемический индекс продукта Пшеничная мука ниже (Разница - 3)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пшеничная мука
Продукт Пшеничная мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Белый Хлеб
Продукт Белый Хлеб более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients
  2. Белый Хлеб - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174924/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.