Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Пшеничная мука и Булгур

Сравнить

Инфографика

Пшеничная мука vs Булгур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +271.9%
Содержит больше КальцийКальций +40%
Содержит больше КалийКалий +229.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +310.4%
Содержит больше МедьМедь +613.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +361.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +612.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -20%
Содержит больше МарганецМарганец +64.5%
Содержит больше СеленСелен +5350%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.12% 0.2% 0% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14% 3.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1000%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +624.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +160.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +502%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +268.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +348.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +60%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +133.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
Содержит больше БелкиБелки +249%
Содержит больше ЖирыЖиры +1670.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +304.3%
Содержит больше ДругоеДругое +255.9%
Содержит больше ВодаВода +796.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.098 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2880.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2571.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Пшеничная мука Булгур
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеничная мука Булгур Мнение
Калорийность 382kcal 83kcal Пшеничная мука
Белки 10.75g 3.08g Пшеничная мука
Жиры 4.25g 0.24g Пшеничная мука
71.62g 14.08g Пшеничная мука
Углеводы 75.12g 18.58g Пшеничная мука
Магний 119mg 32mg Пшеничная мука
Кальций 14mg 10mg Пшеничная мука
Калий 224mg 68mg Пшеничная мука
Железо 3.94mg 0.96mg Пшеничная мука
Сахар 1.66g 0.1g Булгур
Клетчатка 3.5g 4.5g Булгур
Медь 0.535mg 0.075mg Пшеничная мука
Цинк 2.63mg 0.57mg Пшеничная мука
Крахмал 69.88g Пшеничная мука
Фосфор 285mg 40mg Пшеничная мука
Натрий 4mg 5mg Пшеничная мука
Витамин A 2IU Булгур
Витамин E 0.11mg 0.01mg Пшеничная мука
Марганец 1.002mg 0.609mg Пшеничная мука
Селен 32.7µg 0.6µg Пшеничная мука
Витамин B1 0.413mg 0.057mg Пшеничная мука
Витамин B2 0.073mg 0.028mg Пшеничная мука
Витамин B3 6.02mg 1mg Пшеничная мука
Витамин B5 1.267mg 0.344mg Пшеничная мука
Витамин B6 0.372mg 0.083mg Пшеничная мука
Витамин K 0.8µg 0.5µg Пшеничная мука
Витамин B9 42µg 18µg Пшеничная мука
Транс-жиры 0.002g Булгур
Холин 6.9mg Булгур
Насыщенные жиры 0.536g 0.042g Булгур
Мононенасыщенные жиры 0.924g 0.031g Пшеничная мука
Полиненасыщенные жиры 2.618g 0.098g Пшеничная мука
Триптофан 0.17mg 0.048mg Пшеничная мука
Треонин 0.354mg 0.089mg Пшеничная мука
Изолейцин 0.473mg 0.114mg Пшеничная мука
Лейцин 1.537mg 0.208mg Пшеничная мука
Лизин 0.144mg 0.085mg Пшеничная мука
Метионин 0.319mg 0.048mg Пшеничная мука
Фенилаланин 0.675mg 0.145mg Пшеничная мука
Валин 0.584mg 0.139mg Пшеничная мука
Гистидин 0.257mg 0.071mg Пшеничная мука
0.044g Пшеничная мука
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g Пшеничная мука
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g Пшеничная мука

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Пшеничная мука Булгур
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
33%
Пшеничная мука
8%
Булгур
Итоговая оценка минералов
94%
Пшеничная мука
21%
Булгур

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 0mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Пшеничная мука
Пшеничная мука дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пшеничная мука
Продукт Пшеничная мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Пшеничная мука
Продукт Пшеничная мука более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.56g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.494g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Булгур
Гликемический индекс продукта Булгур ниже (Разница - 23)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients
  2. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.