Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пшеничная мука или овёс посевной - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами пшеничная мука и овёс посевной

  • Овёс посевной и пшеничная мука содержат примерно одинаковое количество калорий. Овёс посевной содержат 389 калорий, а пшеничная мука содержит 382 калорий.
  • Пшеничная мука содержит больше витамина B3 и витамина B6, но овёс посевной содержат больше марганца, фосфора, витамина B1, клетчатки, магния, цинка, меди и железа.
  • Овёс посевной покрывают вашу дневную потребность в марганце на 170% выше, чем пшеничная мука.
  • Пшеничная мука содержит в 6 раз больше витамина B3, чем овёс посевной, В то время как пшеничная мука содержит 6.02 мг витамина B3, овёс посевной содержат только 0.961 мг.
  • Овёс посевной имеют более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Millet flour и Oats.

Инфографика

Пшеничная мука vs Овёс посевной infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 126% 16% 38% 177% 209% 108% 224% 0.26% 641% 0%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +48.7%
Содержит больше КальцийКальций +285.7%
Содержит больше КалийКалий +91.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +19.8%
Содержит больше МедьМедь +17%
Содержит больше ЦинкЦинк +51%
Содержит больше ФосфорФосфор +83.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +390.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 191% 32% 18% 81% 27% 0% 0% 42% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +526.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +212.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +84.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +90.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +33.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~1.349mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеничная мука Овёс посевной DV% diff.
Марганец 1.002mg 4.916mg 170%
Селен 32.7µg 59%
Фосфор 285mg 523mg 34%
Витамин B3 6.02mg 0.961mg 32%
Витамин B1 0.413mg 0.763mg 29%
Крахмал 69.88g 29%
Клетчатка 3.5g 10.6g 28%
Витамин B6 0.372mg 0.119mg 19%
Магний 119mg 177mg 14%
Белки 10.75g 16.89g 12%
Цинк 2.63mg 3.97mg 12%
Медь 0.535mg 0.626mg 10%
Железо 3.94mg 4.72mg 10%
Калий 224mg 429mg 6%
Витамин B2 0.073mg 0.139mg 5%
Витамин B9 42µg 56µg 4%
Кальций 14mg 54mg 4%
Жиры 4.25g 6.9g 4%
Мононенасыщенные жиры 0.924g 2.178g 3%
Насыщенные жиры 0.536g 1.217g 3%
Углеводы 75.12g 66.27g 3%
Витамин B5 1.267mg 1.349mg 2%
Витамин E 0.11mg 1%
Полиненасыщенные жиры 2.618g 2.535g 1%
Витамин K 0.8µg 1%
Калорийность 382kcal 389kcal 0%
Чистые углеводы 71.62g 55.67g N/A
Сахар 1.66g N/A
Натрий 4mg 2mg 0%
Транс-жиры 0.002g N/A
Триптофан 0.17mg 0.234mg 0%
Треонин 0.354mg 0.575mg 0%
Изолейцин 0.473mg 0.694mg 0%
Лейцин 1.537mg 1.284mg 0%
Лизин 0.144mg 0.701mg 0%
Метионин 0.319mg 0.312mg 0%
Фенилаланин 0.675mg 0.895mg 0%
Валин 0.584mg 0.937mg 0%
Гистидин 0.257mg 0.405mg 0%
0.044g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
17% 7% 66% 8% 2%
Белки: 16.89 г
Жиры: 6.9 г
Углеводы: 66.27 г
Вода: 8.22 г
Другое: 1.72 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +13.4%
Содержит больше БелкиБелки +57.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +62.4%
Содержит больше ДругоеДругое +42.1%
Одинаковое количество вещества Вода ~8.22g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
21% 37% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.217 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.178 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.535 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -56%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +135.7%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~2.535g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients
  2. Овёс посевной - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169705/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.