Пшеничная мука или солод - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами пшеничная мука и солод
- Солод содержит меньше калорий, чем пшеничная мука. В то время как солод содержит 85 калорий, пшеничная мука содержит только 382 калорий.
- Пшеничная мука превосходит солод по содержанию меди, селена, железа, марганца, витамина B3, витамина B1, фосфора, витамина B6, магния и цинка.
- Пшеничная мука покрывает вашу дневную потребность в меди на 55% выше, чем солод.
- Пшеничная мука содержит в 23 раз больше витамина B3, чем солод, В то время как пшеничная мука содержит 6.02 мг витамина B3, солод содержит только 0.259 мг.
- Солод имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Millet flour и Beverages, Malted drink mix, chocolate, powder, prepared with whole milk.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +693.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +30.2% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1776.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +1345.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +541.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +213.2% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -93.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +1152.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +505.6% |
| Содержит больше КальцийКальций | +600% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +83.3% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +664.8% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +2224.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +257.9% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +708.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +166.7% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +366.7% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +152.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Медь | 0.535mg | 0.037mg | 55% |
| Селен | 32.7µg | 5.4µg | 50% |
| Железо | 3.94mg | 0.21mg | 47% |
| Марганец | 1.002mg | 0.08mg | 40% |
| Витамин B3 | 6.02mg | 0.259mg | 36% |
| Витамин B1 | 0.413mg | 0.054mg | 30% |
| Крахмал | 69.88g | 29% | |
| Фосфор | 285mg | 91mg | 28% |
| Витамин B6 | 0.372mg | 0.046mg | 25% |
| Магний | 119mg | 15mg | 25% |
| Углеводы | 75.12g | 11.2g | 21% |
| Цинк | 2.63mg | 0.41mg | 20% |
| Витамин B12 | 0.42µg | 18% | |
| Витамин B5 | 1.267mg | 0.354mg | 18% |
| Полиненасыщенные жиры | 2.618g | 0.208g | 16% |
| Калорийность | 382kcal | 85kcal | 15% |
| Белки | 10.75g | 3.37g | 15% |
| Клетчатка | 3.5g | 0.5g | 12% |
| Витамин B2 | 0.073mg | 0.184mg | 9% |
| Витамин B9 | 42µg | 9µg | 8% |
| Кальций | 14mg | 98mg | 8% |
| Насыщенные жиры | 0.536g | 1.883g | 6% |
| Холестерин | 10mg | 3% | |
| Витамин A | 26µg | 3% | |
| Натрий | 4mg | 60mg | 2% |
| Калий | 224mg | 172mg | 2% |
| Жиры | 4.25g | 3.29g | 1% |
| Кофеин | 3mg | 1% | |
| Витамин C | 0mg | 0.1mg | 0% |
| Чистые углеводы | 71.62g | 10.7g | N/A |
| Сахар | 1.66g | 6.68g | N/A |
| Витамин E | 0.11mg | 0.06mg | 0% |
| Витамин K | 0.8µg | 0.3µg | 0% |
| Транс-жиры | 0.002g | N/A | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.924g | 0.827g | 0% |
| Триптофан | 0.17mg | 0.074mg | 0% |
| Треонин | 0.354mg | 0.143mg | 0% |
| Изолейцин | 0.473mg | 0.165mg | 0% |
| Лейцин | 1.537mg | 0.268mg | 0% |
| Лизин | 0.144mg | 0.142mg | 0% |
| Метионин | 0.319mg | 0.074mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.675mg | 0.15mg | 0% |
| Валин | 0.584mg | 0.193mg | 0% |
| Гистидин | 0.257mg | 0.077mg | 0% |
| 0.044g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.002g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 2.549g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
10.75 г
Жиры:
4.25 г
Углеводы:
75.12 г
Вода:
8.67 г
Другое:
1.21 г
Белки:
3.37 г
Жиры:
3.29 г
Углеводы:
11.2 г
Вода:
81.34 г
Другое:
0.8 г
| Содержит больше БелкиБелки | +219% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +29.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +570.7% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +51.3% |
| Содержит больше ВодаВода | +838.2% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.536 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.924 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
2.618 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.883 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.827 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.208 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -71.5% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +11.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1158.7% |
