Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Пшеничная мука и Солод

Сравнить

Инфографика

Пшеничная мука vs Солод infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 29% 15% 7.9% 12% 11% 39% 7.8% 10% 29%
Содержит больше МагнийМагний +693.3%
Содержит больше КалийКалий +30.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1776.2%
Содержит больше МедьМедь +1345.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +541.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +213.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.3%
Содержит больше МарганецМарганец +1152.5%
Содержит больше СеленСелен +505.6%
Содержит больше КальцийКальций +600%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 8.7% 1.2% 0% 14% 42% 4.9% 21% 11% 53% 0.75% 6.8% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +83.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +664.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2224.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +257.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +708.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +166.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +366.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +152.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
3% 3% 11% 81%
Белки: 3.37 г
Жиры: 3.29 г
Углеводы: 11.2 г
Вода: 81.34 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +219%
Содержит больше ЖирыЖиры +29.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +570.7%
Содержит больше ДругоеДругое +51.3%
Содержит больше ВодаВода +838.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
65% 28% 7%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.883 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.827 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.208 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -71.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +11.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1158.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Пшеничная мука Солод
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеничная мука Солод DV% diff.
Медь 0.535mg 0.037mg 55%
Селен 32.7µg 5.4µg 50%
Железо 3.94mg 0.21mg 47%
Марганец 1.002mg 0.08mg 40%
Витамин B3 6.02mg 0.259mg 36%
Витамин B1 0.413mg 0.054mg 30%
Крахмал 69.88g 29%
Фосфор 285mg 91mg 28%
Витамин B6 0.372mg 0.046mg 25%
Магний 119mg 15mg 25%
Углеводы 75.12g 11.2g 21%
Цинк 2.63mg 0.41mg 20%
Витамин B12 0.42µg 18%
Витамин B5 1.267mg 0.354mg 18%
Полиненасыщенные жиры 2.618g 0.208g 16%
Калорийность 382kcal 85kcal 15%
Белки 10.75g 3.37g 15%
Клетчатка 3.5g 0.5g 12%
Витамин B2 0.073mg 0.184mg 9%
Витамин B9 42µg 9µg 8%
Кальций 14mg 98mg 8%
Насыщенные жиры 0.536g 1.883g 6%
Холестерин 10mg 3%
Витамин A 26µg 3%
Натрий 4mg 60mg 2%
Калий 224mg 172mg 2%
Жиры 4.25g 3.29g 1%
Кофеин 3mg 1%
Витамин C 0mg 0.1mg 0%
Чистые углеводы 71.62g 10.7g N/A
Сахар 1.66g 6.68g N/A
Витамин E 0.11mg 0.06mg 0%
Витамин K 0.8µg 0.3µg 0%
Транс-жиры 0.002g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.924g 0.827g 0%
Триптофан 0.17mg 0.074mg 0%
Треонин 0.354mg 0.143mg 0%
Изолейцин 0.473mg 0.165mg 0%
Лейцин 1.537mg 0.268mg 0%
Лизин 0.144mg 0.142mg 0%
Метионин 0.319mg 0.074mg 0%
Фенилаланин 0.675mg 0.15mg 0%
Валин 0.584mg 0.193mg 0%
Гистидин 0.257mg 0.077mg 0%
0.044g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Пшеничная мука Солод
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
33%
Пшеничная мука
13%
Солод
Итоговая оценка минералов
94%
Пшеничная мука
17%
Солод

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Солод
Гликемический индекс продукта Солод ниже (Разница - 11)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 10mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 5.02g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 56mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.347g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Пшеничная мука
Пшеничная мука дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пшеничная мука
Продукт Пшеничная мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients
  2. Солод - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174867/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.