Руккола или фалафель - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами руккола и фалафель?
- Фалафель содержит больше калорий, чем руккола. В то время как фалафель содержит 333 калорий, руккола содержит только 25 калорий.
- Руккола содержит больше витамина A, витамина C и кальция, однако фалафель богаче железом, медью, фосфором, марганцем и цинком.
- Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 47% лучше покрывает руккола, чем фалафель
- Фалафель содержит в 9 раз меньше витамина C, чем руккола. Руккола содержит 15 мг витамина C, в то время как фалафель содержит 1.6 мг.
- Руккола имеет меньше натрия.
Мы использовали Arugula, raw и Falafel, home-prepared в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +196.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -90.8% |
| Содержит больше МагнийМагний | +74.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +58.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +134.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +239.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +219.1% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +269.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +115.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +233.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +837.5% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +11800% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +49.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +231.8% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +93% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +242.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +71.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 108.6µg | 91% | |
| Жиры | 0.66g | 17.8g | 26% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.319g | 4.16g | 26% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.049g | 10.171g | 25% |
| Железо | 1.46mg | 3.42mg | 25% |
| Белки | 2.58g | 13.31g | 21% |
| Медь | 0.076mg | 0.258mg | 20% |
| Фосфор | 52mg | 192mg | 20% |
| Марганец | 0.321mg | 0.691mg | 16% |
| Калорийность | 25kcal | 333kcal | 15% |
| Витамин C | 15mg | 1.6mg | 15% |
| Витамин A | 119µg | 1µg | 13% |
| Натрий | 27mg | 294mg | 12% |
| Кальций | 160mg | 54mg | 11% |
| Насыщенные жиры | 0.086g | 2.383g | 10% |
| Витамин B1 | 0.044mg | 0.146mg | 9% |
| Цинк | 0.47mg | 1.5mg | 9% |
| Углеводы | 3.65g | 31.84g | 9% |
| Магний | 47mg | 82mg | 8% |
| Клетчатка | 1.6g | 6% | |
| Витамин B2 | 0.086mg | 0.166mg | 6% |
| Калий | 369mg | 585mg | 6% |
| Витамин B3 | 0.305mg | 1.044mg | 5% |
| Витамин B6 | 0.073mg | 0.125mg | 4% |
| Холин | 15.3mg | 3% | |
| Витамин B5 | 0.437mg | 0.292mg | 3% |
| Витамин E | 0.43mg | 3% | |
| Селен | 0.3µg | 1µg | 1% |
| Витамин B9 | 97µg | 93µg | 1% |
| Чистые углеводы | 2.05g | 31.84g | N/A |
| Сахар | 2.05g | N/A | |
| Триптофан | 0.134mg | 0% | |
| Треонин | 0.492mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.567mg | 0% | |
| Лейцин | 0.944mg | 0% | |
| Лизин | 0.856mg | 0% | |
| Метионин | 0.187mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.707mg | 0% | |
| Валин | 0.562mg | 0% | |
| Гистидин | 0.364mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше ВодаВода | +164.9% |
| Содержит больше БелкиБелки | +415.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +2597% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +772.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +73.6% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -96.4% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +20657.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1204.1% |
