Савойская капуста или куркума длинная - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами савойская капуста и куркума длинная?
- Савойская капуста содержит меньше калорий, чем куркума длинная. В то время как савойская капуста содержит 27 калорий, куркума длинная содержит только 312 калорий.
- Савойская капуста содержит больше витамина K и витамина C, но куркума длинная содержит больше марганца, железа, меди, клетчатки, калия, магния, цинка и фосфора.
- Потребность в марганце в ежедневном рационе на 853% лучше покрывает куркума длинная, чем савойская капуста
- Савойская капуста имеет в 44 раз больше витамина C, чем куркума длинная. В то время как савойская капуста имеет 31 мг витамина C, куркума длинная имеет только 0.7 мг.
- Куркума длинная имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Cabbage, savoy, raw и Spices, turmeric, ground в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +642.9% |
| Содержит больше КальцийКальций | +380% |
| Содержит больше КалийКалий | +804.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +13650% |
| Содержит больше МедьМедь | +1996.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1566.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +611.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +10900% |
| Содержит больше СеленСелен | +588.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +4328.6% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +20.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +77.6% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +413.4% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +300% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +2505.9% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +400% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +350% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +189.8% |
| Содержит больше ХолинХолин | +300% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 0.18mg | 19.8mg | 853% |
| Железо | 0.4mg | 55mg | 683% |
| Медь | 0.062mg | 1.3mg | 138% |
| Клетчатка | 3.1g | 22.7g | 78% |
| Калий | 230mg | 2080mg | 54% |
| Витамин K | 68.8µg | 13.4µg | 46% |
| Магний | 28mg | 208mg | 43% |
| Цинк | 0.27mg | 4.5mg | 38% |
| Фосфор | 42mg | 299mg | 37% |
| Витамин C | 31mg | 0.7mg | 34% |
| Витамин E | 0.17mg | 4.43mg | 28% |
| Углеводы | 6.1g | 67.14g | 20% |
| Белки | 2g | 9.68g | 15% |
| Витамин B9 | 80µg | 20µg | 15% |
| Калорийность | 27kcal | 312kcal | 14% |
| Кальций | 35mg | 168mg | 13% |
| Селен | 0.9µg | 6.2µg | 10% |
| Витамин B2 | 0.03mg | 0.15mg | 9% |
| Насыщенные жиры | 0.013g | 1.838g | 8% |
| Витамин B5 | 0.187mg | 0.542mg | 7% |
| Холин | 12.3mg | 49.2mg | 7% |
| Витамин B3 | 0.3mg | 1.35mg | 7% |
| Витамин B6 | 0.19mg | 0.107mg | 6% |
| Витамин A | 50µg | 0µg | 6% |
| Жиры | 0.1g | 3.25g | 5% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.049g | 0.756g | 5% |
| Витамин B1 | 0.07mg | 0.058mg | 1% |
| Фруктоза | 0.45g | 1% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.007g | 0.449g | 1% |
| Чистые углеводы | 3g | 44.44g | N/A |
| Сахар | 2.27g | 3.21g | N/A |
| Натрий | 28mg | 27mg | 0% |
| Транс-жиры | 0g | 0.056g | N/A |
| Триптофан | 0.02mg | 0.17mg | 0% |
| Треонин | 0.069mg | 0.33mg | 0% |
| Изолейцин | 0.101mg | 0.47mg | 0% |
| Лейцин | 0.103mg | 0.81mg | 0% |
| Лизин | 0.094mg | 0.38mg | 0% |
| Метионин | 0.02mg | 0.14mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.064mg | 0.53mg | 0% |
| Валин | 0.085mg | 0.66mg | 0% |
| Гистидин | 0.041mg | 0.15mg | 0% |
| 0.003g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.081g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
6.1 г
Вода:
91 г
Другое:
0.8 г
Белки:
9.68 г
Жиры:
3.25 г
Углеводы:
67.14 г
Вода:
12.85 г
Другое:
7.08 г
| Содержит больше ВодаВода | +608.2% |
| Содержит больше БелкиБелки | +384% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +3150% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1000.7% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +785% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.013 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.007 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.049 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.838 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.449 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.756 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -99.3% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +6314.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1442.9% |
