Сейтан или американский сыр - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами сейтан и американский сыр
- Американский сыр и сейтан содержат примерно одинаковое количество калорий. Американский сыр содержит 371 калорий, а сейтан содержит 370 калорий.
- Сейтан имеет больше железа и селена, однако американский сыр содержит больше кальция, витамина B12, фосфора, витамина A и витамина B2.
- Американский сыр покрывает вашу дневную потребность в кальции на 90% выше, чем сейтан.
- Американский сыр содержит в 8 раз меньше железа, чем сейтан. Сейтан содержит 5.2 мг железа, в то время как американский сыр содержит 0.63 мг.
- Сейтан имеет меньше натрия.
- Сейтан имеет более высокий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Vital wheat gluten и Cheese, pasteurized process, American, without added vitamin D.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +725.4% |
| Содержит больше МедьМедь | +295.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -98.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +96.5% |
| Содержит больше КальцийКальций | +635.9% |
| Содержит больше КалийКалий | +32% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +192.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +146.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Белки | 75.16g | 18.13g | 114% |
| Кальций | 142mg | 1045mg | 90% |
| Насыщенные жиры | 0.272g | 18.057g | 81% |
| Натрий | 29mg | 1671mg | 71% |
| Витамин B12 | 0µg | 1.5µg | 63% |
| Железо | 5.2mg | 0.63mg | 57% |
| Фосфор | 260mg | 641mg | 54% |
| Жиры | 1.85g | 31.79g | 46% |
| Селен | 39.7µg | 20.2µg | 35% |
| Холестерин | 0mg | 100mg | 33% |
| Витамин A | 0µg | 250µg | 28% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.156g | 8.236g | 20% |
| Витамин B2 | 0mg | 0.234mg | 18% |
| Цинк | 0.85mg | 2.49mg | 15% |
| Медь | 0.182mg | 0.046mg | 15% |
| Витамин B5 | 0mg | 0.403mg | 8% |
| Холин | 36.2mg | 7% | |
| Витамин E | 0mg | 0.8mg | 5% |
| Витамин B6 | 0mg | 0.054mg | 4% |
| Витамин D | 0IU | 23IU | 3% |
| Витамин D | 0µg | 0.6µg | 3% |
| Углеводы | 13.79g | 3.7g | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.81g | 1.286g | 3% |
| Марганец | 0.041mg | 2% | |
| Витамин B9 | 0µg | 8µg | 2% |
| Клетчатка | 0.6g | 0g | 2% |
| Витамин K | 0µg | 2.6µg | 2% |
| Витамин B1 | 0mg | 0.015mg | 1% |
| Калий | 100mg | 132mg | 1% |
| Калорийность | 370kcal | 371kcal | 0% |
| Чистые углеводы | 13.19g | 3.7g | N/A |
| Магний | 25mg | 26mg | 0% |
| Сахар | 0g | 2.26g | N/A |
| Витамин B3 | 0mg | 0.076mg | 0% |
| Транс-жиры | 1.144g | N/A | |
| Триптофан | 0.232mg | 0% | |
| Треонин | 0.772mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.938mg | 0% | |
| Лейцин | 1.716mg | 0% | |
| Лизин | 1.516mg | 0% | |
| Метионин | 0.475mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.939mg | 0% | |
| Валин | 1.187mg | 0% | |
| Гистидин | 0.546mg | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.012g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.006g | N/A |
| 0.137g | N/A | ||
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.021g | N/A |
| 0.001g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.001g | N/A | |
| 0.033g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.009g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.79g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
75.16 г
Жиры:
1.85 г
Углеводы:
13.79 г
Вода:
8.2 г
Другое:
1 г
Белки:
18.13 г
Жиры:
31.79 г
Углеводы:
3.7 г
Вода:
39.61 г
Другое:
6.77 г
| Содержит больше БелкиБелки | +314.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +272.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1618.4% |
| Содержит больше ВодаВода | +383% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +577% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.272 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.156 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.81 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
18.057 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
8.236 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.286 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -98.5% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +5179.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +58.8% |
