Сейтан или картофельное пюре - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Различия между продуктами сейтан и картофельное пюре
- Картофельное пюре содержит меньше калорий, чем сейтан. В то время как картофельное пюре содержит 89 калорий, сейтан содержит только 370 калорий.
- Сейтан имеет больше селена, железа, фосфора, меди, кальция и цинка, в то время как картофельное пюре имеет больше витамина B6, витамина B3 и калия.
- Сейтан обеспечивает на 71% больше дневной нормы селена
- Картофельное пюре содержит в 17 раз меньше железа, чем сейтан. Сейтан содержит 5.2 мг железа, в то время как картофельное пюре содержит 0.31 мг.
- Количество натрия в продукте сейтан ниже.
- Сейтан имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта сейтан составляет 64, в то время как гликемический индекс продукта картофельное пюре составляет 87.
Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Vital wheat gluten и Fast foods, potato, mashed.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +66.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +688.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1577.4% |
| Содержит больше МедьМедь | +420% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +286.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +340.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -90.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +4862.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +186% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Белки | 75.16g | 1.65g | 147% |
| Селен | 39.7µg | 0.8µg | 71% |
| Железо | 5.2mg | 0.31mg | 61% |
| Фосфор | 260mg | 59mg | 29% |
| Медь | 0.182mg | 0.035mg | 16% |
| Калорийность | 370kcal | 89kcal | 14% |
| Кальций | 142mg | 18mg | 12% |
| Натрий | 29mg | 306mg | 12% |
| Витамин B6 | 0mg | 0.12mg | 9% |
| Витамин B3 | 0mg | 1.08mg | 7% |
| Цинк | 0.85mg | 0.22mg | 6% |
| Крахмал | 12.1g | 5% | |
| Витамин K | 0µg | 5.9µg | 5% |
| Витамин A | 0µg | 43µg | 5% |
| Калий | 100mg | 286mg | 5% |
| Марганец | 0.098mg | 4% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.81g | 1.342g | 4% |
| Клетчатка | 0.6g | 1.3g | 3% |
| Витамин B12 | 0µg | 0.07µg | 3% |
| Витамин E | 0mg | 0.42mg | 3% |
| Холин | 13.4mg | 2% | |
| Витамин B9 | 0µg | 9µg | 2% |
| Магний | 25mg | 15mg | 2% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.156g | 0.72g | 1% |
| Насыщенные жиры | 0.272g | 0.577g | 1% |
| Витамин B1 | 0mg | 0.015mg | 1% |
| Жиры | 1.85g | 2.82g | 1% |
| Витамин B2 | 0mg | 0.015mg | 1% |
| Углеводы | 13.79g | 14.65g | 0% |
| Чистые углеводы | 13.19g | 13.35g | N/A |
| Сахар | 0g | 0.5g | N/A |
| Транс-жиры | 0.105g | N/A | |
| Фруктоза | 0.2g | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.001g | N/A |
| 0.174g | N/A | ||
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.001g | N/A |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.001g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 1.146g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
75.16 г
Жиры:
1.85 г
Углеводы:
13.79 г
Вода:
8.2 г
Другое:
1 г
Белки:
1.65 г
Жиры:
2.82 г
Углеводы:
14.65 г
Вода:
79.62 г
Другое:
1.26 г
| Содержит больше БелкиБелки | +4455.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +52.4% |
| Содержит больше ВодаВода | +871% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +26% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~14.65g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.272 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.156 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.81 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.577 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.72 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.342 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -52.9% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +361.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +65.7% |
