Сейтан или кукуруза сахарная (маис) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами сейтан и кукуруза сахарная (маис)
- Кукуруза сахарная (маис) содержит меньше калорий, чем сейтан. Кукуруза сахарная (маис) содержит 96 калорий, в то время как сейтан содержит 370 калорий.
- Сейтан имеет больше селена, железа, фосфора, меди и кальция; однако, кукуруза сахарная (маис) богаче витамином B5, витамином B6, витамином B3, витамином B1 и клетчаткой.
- Сейтан покрывает вашу дневную потребность в селене на 72% выше, чем кукуруза сахарная (маис).
- Кукуруза сахарная (маис) имеет в 47 раз меньше кальция, чем сейтан. Сейтан имеет 142 мг кальция, в то время как кукуруза сахарная (маис) имеет 3 мг.
- Сейтан имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта сейтан составляет 64, в то время как гликемический индекс продукта кукуруза сахарная (маис) составляет 52.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Vital wheat gluten и Corn, sweet, yellow, cooked, boiled, drained, without salt.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +4633.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1055.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +271.4% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +37.1% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +237.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +19750% |
| Содержит больше КалийКалий | +118% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -96.6% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Белки | 75.16g | 3.41g | 144% |
| Селен | 39.7µg | 0.2µg | 72% |
| Железо | 5.2mg | 0.45mg | 59% |
| Фосфор | 260mg | 77mg | 26% |
| Витамин B5 | 0mg | 0.792mg | 16% |
| Медь | 0.182mg | 0.049mg | 15% |
| Калорийность | 370kcal | 96kcal | 14% |
| Кальций | 142mg | 3mg | 14% |
| Витамин B6 | 0mg | 0.139mg | 11% |
| Витамин B3 | 0mg | 1.683mg | 11% |
| Витамин B1 | 0mg | 0.093mg | 8% |
| Марганец | 0.167mg | 7% | |
| Клетчатка | 0.6g | 2.4g | 7% |
| Витамин C | 0mg | 5.5mg | 6% |
| Витамин B9 | 0µg | 23µg | 6% |
| Холин | 29.1mg | 5% | |
| Витамин B2 | 0mg | 0.057mg | 4% |
| Крахмал | 7.17g | 3% | |
| Калий | 100mg | 218mg | 3% |
| Цинк | 0.85mg | 0.62mg | 2% |
| Углеводы | 13.79g | 20.98g | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.81g | 0.603g | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.156g | 0.374g | 1% |
| Жиры | 1.85g | 1.5g | 1% |
| Фруктоза | 0.79g | 1% | |
| Натрий | 29mg | 1mg | 1% |
| Витамин E | 0mg | 0.09mg | 1% |
| Витамин A | 0µg | 13µg | 1% |
| Чистые углеводы | 13.19g | 18.58g | N/A |
| Магний | 25mg | 26mg | 0% |
| Сахар | 0g | 4.54g | N/A |
| Витамин K | 0µg | 0.4µg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.272g | 0.197g | 0% |
| Триптофан | 0.023mg | 0% | |
| Треонин | 0.133mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.133mg | 0% | |
| Лейцин | 0.358mg | 0% | |
| Лизин | 0.141mg | 0% | |
| Метионин | 0.069mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.155mg | 0% | |
| Валин | 0.191mg | 0% | |
| Гистидин | 0.091mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
75.16 г
Жиры:
1.85 г
Углеводы:
13.79 г
Вода:
8.2 г
Другое:
1 г
Белки:
3.41 г
Жиры:
1.5 г
Углеводы:
20.98 г
Вода:
73.41 г
Другое:
0.7 г
| Содержит больше БелкиБелки | +2104.1% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +23.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +42.9% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +52.1% |
| Содержит больше ВодаВода | +795.2% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.272 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.156 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.81 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.197 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.374 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.603 г
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +34.3% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -27.6% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +139.7% |
