Сельдерей корневой или маланга (Ксантосома стрелолистная) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами сельдерей корневой и маланга (Ксантосома стрелолистная)
- Сельдерей корневой содержит меньше калорий, чем маланга (Ксантосома стрелолистная). Сельдерей корневой содержит 42 калорий, в то время как маланга (Ксантосома стрелолистная) содержит 98 калорий.
- Сельдерей корневой имеет больше фосфора; однако, маланга (Ксантосома стрелолистная) богаче медью, калием и витамином B6.
- Потребность в меди в ежедневном рационе на 21% лучше покрывает маланга (Ксантосома стрелолистная), чем сельдерей корневой
- Сельдерей корневой содержит в 5 раз больше кальция, чем маланга (Ксантосома стрелолистная). Сельдерей корневой содержит 43 мг кальция, в то время как маланга (Ксантосома стрелолистная) содержит 9 мг.
- Маланга (Ксантосома стрелолистная) имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта маланга (Ксантосома стрелолистная) составляет 60, в то время как гликемический индекс продукта сельдерей корневой составляет 35.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Celeriac, raw и Yautia (tannier), raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +377.8% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +125.5% |
| Содержит больше МагнийМагний | +20% |
| Содержит больше КалийКалий | +99.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +40% |
| Содержит больше МедьМедь | +267.1% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +51.5% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -79% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +17.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +53.8% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +50% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +68.4% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +94% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +43.6% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +112.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 41µg | 34% | |
| Медь | 0.07mg | 0.257mg | 21% |
| Фосфор | 115mg | 51mg | 9% |
| Калий | 300mg | 598mg | 9% |
| Витамин B6 | 0.165mg | 0.237mg | 6% |
| Углеводы | 9.2g | 23.63g | 5% |
| Витамин B1 | 0.05mg | 0.097mg | 4% |
| Железо | 0.7mg | 0.98mg | 4% |
| Калорийность | 42kcal | 98kcal | 3% |
| Витамин B5 | 0.352mg | 0.209mg | 3% |
| Натрий | 100mg | 21mg | 3% |
| Витамин C | 8mg | 5.2mg | 3% |
| Кальций | 43mg | 9mg | 3% |
| Витамин B2 | 0.06mg | 0.04mg | 2% |
| Цинк | 0.33mg | 0.5mg | 2% |
| Холин | 9mg | 2% | |
| Витамин E | 0.36mg | 2% | |
| Витамин B9 | 8µg | 17µg | 2% |
| Клетчатка | 1.8g | 1.5g | 1% |
| Марганец | 0.158mg | 0.186mg | 1% |
| Магний | 20mg | 24mg | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.148g | 1% | |
| Белки | 1.5g | 1.46g | 0% |
| Жиры | 0.3g | 0.4g | 0% |
| Чистые углеводы | 7.4g | 22.13g | N/A |
| Сахар | 1.6g | N/A | |
| Селен | 0.7µg | 0.7µg | 0% |
| Витамин B3 | 0.7mg | 0.667mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.079g | 0.082g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.058g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.3 г
Углеводы:
9.2 г
Вода:
88 г
Другое:
1 г
Белки:
1.46 г
Жиры:
0.4 г
Углеводы:
23.63 г
Вода:
73.06 г
Другое:
1.45 г
| Содержит больше ВодаВода | +20.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +33.3% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +156.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +45% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~1.46g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.079 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.058 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.148 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.082 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +∞% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Насыщенные жиры
~0.082g
