Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сливочный сыр или жеруха обыкновенная - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты сливочный сыр и жеруха обыкновенная?

  • Сливочный сыр содержит больше калорий, чем жеруха обыкновенная. Сливочный сыр содержит 350 калорий, в то время как жеруха обыкновенная содержит 11 калорий.
  • Сливочный сыр богаче селеном, витамином B12 и витамином B2, в то время как жеруха обыкновенная содержит больше витамина K, витамина C, витамина A и марганца.
  • Жеруха обыкновенная покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 207% больше, чем сливочный сыр.
  • Жеруха обыкновенная имеет более высокий гликемический индекс (32), чем сливочный сыр (0).

Cheese, cream и Watercress, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Сливочный сыр vs Жеруха обыкновенная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 6.4% 29% 12% 4.1% 6% 14% 46% 41% 1.4% 47%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +354.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +78.3%
Содержит больше СеленСелен +855.6%
Содержит больше МагнийМагний +133.3%
Содержит больше КальцийКальций +23.7%
Содержит больше КалийКалий +150%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +81.8%
Содержит больше МедьМедь +327.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -86.9%
Содержит больше МарганецМарганец +2118.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 103% 17% 0% 5.8% 53% 1.7% 31% 13% 28% 5.3% 6.8% 15%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 53% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +92.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +91.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +66.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +202.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +16.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +291.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +119.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +130.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +11804.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~9µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сливочный сыр Жеруха обыкновенная DV% diff.
Витамин K 2.1µg 250µg 207%
Насыщенные жиры 20.213g 0.027g 92%
Жиры 34.44g 0.1g 53%
Витамин C 0mg 43mg 48%
Холестерин 101mg 0mg 34%
Мононенасыщенные жиры 8.907g 0.008g 22%
Калорийность 350kcal 11kcal 17%
Витамин A 308µg 160µg 16%
Селен 8.6µg 0.9µg 14%
Натрий 314mg 41mg 12%
Марганец 0.011mg 0.244mg 10%
Полиненасыщенные жиры 1.483g 0.035g 10%
Витамин B12 0.22µg 0µg 9%
Белки 6.15g 2.3g 8%
Витамин B2 0.23mg 0.12mg 8%
Медь 0.018mg 0.077mg 7%
Фосфор 107mg 60mg 7%
Калий 132mg 330mg 6%
Витамин B6 0.056mg 0.129mg 6%
Витамин B1 0.023mg 0.09mg 6%
Витамин B5 0.517mg 0.31mg 4%
Цинк 0.5mg 0.11mg 4%
Холин 27.2mg 9mg 3%
Магний 9mg 21mg 3%
Клетчатка 0g 0.5g 2%
Кальций 97mg 120mg 2%
Витамин E 0.86mg 1mg 1%
Витамин B3 0.091mg 0.2mg 1%
Железо 0.11mg 0.2mg 1%
Углеводы 5.52g 1.29g 1%
Чистые углеводы 5.52g 0.79g N/A
Сахар 3.76g 0.2g N/A
Крахмал 0.35g 0%
Витамин B9 9µg 9µg 0%
Триптофан 0.069mg 0.03mg 0%
Треонин 0.233mg 0.133mg 0%
Изолейцин 0.324mg 0.093mg 0%
Лейцин 0.657mg 0.166mg 0%
Лизин 0.567mg 0.134mg 0%
Метионин 0.191mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.291mg 0.114mg 0%
Валин 0.395mg 0.137mg 0%
Гистидин 0.175mg 0.04mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g 0g N/A
0.125g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.02g 0g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
0.036g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.807g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 34% 6% 53%
Белки: 6.15 г
Жиры: 34.44 г
Углеводы: 5.52 г
Вода: 52.62 г
Другое: 1.27 г
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
Содержит больше БелкиБелки +167.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +34340%
Содержит больше УглеводыУглеводы +327.9%
Содержит больше ВодаВода +80.7%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.2г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
66% 29% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 20.213 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.907 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.483 г
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +111237.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +4137.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сливочный сыр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173418/nutrients
  2. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.