Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Слойка или бамбуковые побеги - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами слойка и бамбуковые побеги?

  • Бамбуковые побеги содержат меньше калорий, чем слойка. В то время как бамбуковые побеги содержат 27 калорий, слойка содержит только 558 калорий.
  • Слойка содержит больше селена, железа, витамина B3, витамина B2, витамина B1, витамина K и витамина B9, но бамбуковые побеги содержат больше витамина B6 и калия.
  • Потребность в селене в ежедневном рационе на 43% лучше покрывает слойка, чем бамбуковые побеги
  • Количество насыщенных жиров в продукте бамбуковые побеги ниже.
  • Бамбуковые побеги имеют более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Puff pastry, frozen, ready-to-bake, baked и Bamboo shoots, raw в этой статье.

Инфографика

Слойка vs Бамбуковые побеги infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3% 5.5% 98% 38% 15% 26% 33% 65% 134%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 2.1% 3.9% 47% 19% 63% 30% 25% 0.52% 34% 4.4%
Содержит больше МагнийМагний +433.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +420%
Содержит больше МарганецМарганец +88.9%
Содержит больше СеленСелен +2962.5%
Содержит больше КальцийКальций +30%
Содержит больше КалийКалий +759.7%
Содержит больше МедьМедь +65.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +103.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.4%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~59mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 11% 0% 81% 60% 71% 0% 4.4% 0% 41% 41% 3.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 20% 0% 38% 16% 11% 9.7% 55% 0% 0% 5.3% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +115.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +268.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +533.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +685.7%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +81.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1163.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Слойка Бамбуковые побеги DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 22.228g 0.134g 147%
Жиры 38.5g 0.3g 59%
Селен 24.5µg 0.8µg 43%
Калорийность 558kcal 27kcal 27%
Железо 2.6mg 0.5mg 26%
Насыщенные жиры 5.502g 0.069g 25%
Мононенасыщенные жиры 8.828g 0.007g 22%
Витамин B3 3.8mg 0.6mg 20%
Витамин B6 0.019mg 0.24mg 17%
Витамин K 16.3µg 0µg 14%
Витамин B2 0.258mg 0.07mg 14%
Витамин B1 0.323mg 0.15mg 14%
Углеводы 45.7g 5.2g 14%
Калий 62mg 533mg 14%
Витамин B9 55µg 7µg 12%
Натрий 253mg 4mg 11%
Марганец 0.495mg 0.262mg 10%
Белки 7.4g 2.6g 10%
Медь 0.115mg 0.19mg 8%
Цинк 0.54mg 1.1mg 5%
Витамин C 0mg 4mg 4%
Клетчатка 1.5g 2.2g 3%
Витамин E 0.55mg 1mg 3%
Витамин B5 0mg 0.161mg 3%
Магний 16mg 3mg 3%
Холин 6.2mg 0mg 1%
Чистые углеводы 44.2g 3g N/A
Кальций 10mg 13mg 0%
Сахар 0.75g 3g N/A
Фосфор 60mg 59mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Триптофан 0.086mg 0.027mg 0%
Треонин 0.198mg 0.086mg 0%
Изолейцин 0.275mg 0.088mg 0%
Лейцин 0.514mg 0.14mg 0%
Лизин 0.144mg 0.134mg 0%
Метионин 0.131mg 0.03mg 0%
Фенилаланин 0.367mg 0.09mg 0%
Валин 0.312mg 0.106mg 0%
Гистидин 0.158mg 0.042mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 39% 46% 7%
Белки: 7.4 г
Жиры: 38.5 г
Углеводы: 45.7 г
Вода: 7.4 г
Другое: 1 г
3% 5% 91%
Белки: 2.6 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 5.2 г
Вода: 91 г
Другое: 0.9 г
Содержит больше БелкиБелки +184.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +12733.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +778.8%
Содержит больше ВодаВода +1129.7%
Одинаковое количество вещества Другое ~0.9г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
15% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.502 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.828 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 22.228 г
33% 3% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.069 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.007 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.134 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +126014.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +16488.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Слойка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172738/nutrients
  2. Бамбуковые побеги - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169210/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.