Сморчок или амарант зерна - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами сморчок и амарант зерна
- Сморчок содержат меньше калорий, чем амарант зерна. Сморчок содержат 31 калорий, в то время как амарант зерна содержит 102 калорий.
- Сморчок имеют больше железа, меди, витамина B2, витамина B3, цинка, калия и фосфора; однако, амарант зерна богаче марганцем, магнием и селеном.
- Потребность в железе в ежедневном рационе на 126% лучше покрывают сморчок, чем амарант зерна
- Сморчок содержат в 10 раз больше витамина B3, чем амарант зерна. Сморчок содержат 2.252 мг витамина B3, в то время как амарант зерна содержит 0.235 мг.
- Амарант зерна имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта амарант зерна составляет 97, в то время как гликемический индекс продукта сморчок составляет 32.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Mushrooms, morel, raw и Amaranth grain, cooked.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +204.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +480% |
| Содержит больше МедьМедь | +319.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +136% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +31.1% |
| Содержит больше МагнийМагний | +242.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -71.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +45.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +150% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +360% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +831.8% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +858.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +20.4% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +144.4% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 12.18mg | 2.1mg | 126% |
| Медь | 0.625mg | 0.149mg | 53% |
| Витамин D | 206IU | 26% | |
| Витамин D | 5.1µg | 26% | |
| Витамин B2 | 0.205mg | 0.022mg | 14% |
| Витамин B3 | 2.252mg | 0.235mg | 13% |
| Марганец | 0.587mg | 0.854mg | 12% |
| Магний | 19mg | 65mg | 11% |
| Цинк | 2.03mg | 0.86mg | 11% |
| Витамин B5 | 0.44mg | 9% | |
| Калий | 411mg | 135mg | 8% |
| Крахмал | 16.23g | 7% | |
| Фосфор | 194mg | 148mg | 7% |
| Селен | 2.2µg | 5.5µg | 6% |
| Витамин B1 | 0.069mg | 0.015mg | 5% |
| Углеводы | 5.1g | 18.69g | 5% |
| Калорийность | 31kcal | 102kcal | 4% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.433g | 3% | |
| Витамин B9 | 9µg | 22µg | 3% |
| Клетчатка | 2.8g | 2.1g | 3% |
| Витамин B6 | 0.136mg | 0.113mg | 2% |
| Жиры | 0.57g | 1.58g | 2% |
| Натрий | 21mg | 6mg | 1% |
| Витамин E | 0.19mg | 1% | |
| Белки | 3.12g | 3.8g | 1% |
| Чистые углеводы | 2.3g | 16.59g | N/A |
| Кальций | 43mg | 47mg | 0% |
| Сахар | 0.6g | N/A | |
| Насыщенные жиры | 0.065g | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.052g | 0% | |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.001g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.215g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.12 г
Жиры:
0.57 г
Углеводы:
5.1 г
Вода:
89.61 г
Другое:
1.6 г
Белки:
3.8 г
Жиры:
1.58 г
Углеводы:
18.69 г
Вода:
75.16 г
Другое:
0.77 г
| Содержит больше ВодаВода | +19.2% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +107.8% |
| Содержит больше БелкиБелки | +21.8% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +177.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +266.5% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0.6 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
16.23 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +∞% |
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Сахароза
~0g
Одинаковое количество вещества
Фруктоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Мальтоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
