Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сморчок или имбирь обыкновенный - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами сморчок и имбирь обыкновенный?

  • Сморчок содержат меньше калорий, чем имбирь обыкновенный. Сморчок содержат 31 калорий, в то время как имбирь обыкновенный содержит 80 калорий.
  • Сморчок богаты железом, медью, витамином D, фосфором, марганцем, цинком, витамином B2 и витамином B3, но имбирь обыкновенный богаче магнием.
  • Сморчок обеспечивают на 145% больше дневной нормы железа
  • Имбирь обыкновенный имеет более низкий гликемический индекс, чем сморчок.

Мы использовали Mushrooms, morel, raw и Ginger root, raw в этом сравнении.

Инфографика

Сморчок vs Имбирь обыкновенный infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 36% 457% 208% 55% 83% 2.7% 77% 12%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 4.8% 37% 23% 75% 9.3% 15% 1.7% 30% 3.8%
Содержит больше КальцийКальций +168.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1930%
Содержит больше МедьМедь +176.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +497.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +470.6%
Содержит больше МарганецМарганец +156.3%
Содержит больше СеленСелен +214.3%
Содержит больше МагнийМагний +126.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -38.1%
Одинаковое количество вещества Калий ~415mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 77% 17% 47% 42% 26% 31% 0% 0% 6.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 17% 0% 5.2% 0% 6.3% 7.8% 14% 12% 37% 0% 0.25% 8.3% 16%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +176%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +502.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +200.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +116.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +17.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +22.2%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сморчок Имбирь обыкновенный DV% diff.
Железо 12.18mg 0.6mg 145%
Медь 0.625mg 0.226mg 44%
Витамин D 5.1µg 0µg 26%
Витамин D 206IU 0IU 26%
Фосфор 194mg 34mg 23%
Марганец 0.587mg 0.229mg 16%
Цинк 2.03mg 0.34mg 15%
Витамин B2 0.205mg 0.034mg 13%
Витамин B3 2.252mg 0.75mg 9%
Витамин C 5mg 6%
Магний 19mg 43mg 6%
Холин 28.8mg 5%
Витамин B5 0.44mg 0.203mg 5%
Витамин B1 0.069mg 0.025mg 4%
Углеводы 5.1g 17.77g 4%
Клетчатка 2.8g 2g 3%
Белки 3.12g 1.82g 3%
Кальций 43mg 16mg 3%
Селен 2.2µg 0.7µg 3%
Витамин B6 0.136mg 0.16mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.433g 0.154g 2%
Калорийность 31kcal 80kcal 2%
Витамин E 0.26mg 2%
Витамин B9 9µg 11µg 1%
Насыщенные жиры 0.065g 0.203g 1%
Жиры 0.57g 0.75g 0%
Чистые углеводы 2.3g 15.77g N/A
Калий 411mg 415mg 0%
Сахар 0.6g 1.7g N/A
Натрий 21mg 13mg 0%
Витамин K 0.1µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.052g 0.154g 0%
Триптофан 0.012mg 0%
Треонин 0.036mg 0%
Изолейцин 0.051mg 0%
Лейцин 0.074mg 0%
Лизин 0.057mg 0%
Метионин 0.013mg 0%
Фенилаланин 0.045mg 0%
Валин 0.073mg 0%
Гистидин 0.03mg 0%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.215g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.12 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 5.1 г
Вода: 89.61 г
Другое: 1.6 г
2% 18% 79%
Белки: 1.82 г
Жиры: 0.75 г
Углеводы: 17.77 г
Вода: 78.89 г
Другое: 0.77 г
Содержит больше БелкиБелки +71.4%
Содержит больше ВодаВода +13.6%
Содержит больше ДругоеДругое +107.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +31.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +248.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
12% 9% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.065 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.052 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.433 г
40% 30% 30%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.203 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.154 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.154 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -68%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +181.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +196.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сморчок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168423/nutrients
  2. Имбирь обыкновенный - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169231/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.