Солонина или свиная корейка - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами солонина и свиная корейка?
- Свиная корейка содержит меньше калорий, чем солонина. В то время как свиная корейка содержит 198 калорий, солонина содержит только 251 калорий.
- Солонина содержит больше витамина B12, цинка, железа и меди, но свиная корейка содержит больше витамина B1, витамина B6 и фосфора.
- Потребность в витамине B1 в ежедневном рационе на 73% лучше покрывает свиная корейка, чем солонина
- Солонина имеет в 19 раз больше натрия, чем свиная корейка. В то время как солонина имеет 973 мг натрия, свиная корейка имеет только 50 мг.
Мы использовали Beef, cured, corned beef, brisket, cooked и Pork, fresh, loin, whole, separable lean and fat, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +135.4% |
| Содержит больше МедьМедь | +175% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +163.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +100% |
| Содержит больше МагнийМагний | +75% |
| Содержит больше КальцийКальций | +125% |
| Содержит больше КалийКалий | +145.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +57.6% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -94.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +207.5% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +500% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +31.3% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +400% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +3365.4% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +45.9% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +51.2% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +72.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +105.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B1 | 0.026mg | 0.901mg | 73% |
| Витамин B12 | 1.63µg | 0.53µg | 46% |
| Натрий | 973mg | 50mg | 40% |
| Цинк | 4.58mg | 1.74mg | 26% |
| Витамин B6 | 0.23mg | 0.472mg | 19% |
| Железо | 1.86mg | 0.79mg | 13% |
| Холестерин | 98mg | 63mg | 12% |
| Медь | 0.154mg | 0.056mg | 11% |
| Жиры | 18.98g | 12.58g | 10% |
| Витамин B3 | 3.03mg | 4.58mg | 10% |
| Фосфор | 125mg | 197mg | 10% |
| Мононенасыщенные жиры | 9.22g | 5.61g | 9% |
| Насыщенные жиры | 6.34g | 4.36g | 9% |
| Витамин B5 | 0.42mg | 0.723mg | 6% |
| Калий | 145mg | 356mg | 6% |
| Витамин B2 | 0.17mg | 0.248mg | 6% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.67g | 1.34g | 4% |
| Белки | 18.17g | 19.74g | 3% |
| Калорийность | 251kcal | 198kcal | 3% |
| Магний | 12mg | 21mg | 2% |
| Витамин D | 0.1µg | 0.5µg | 2% |
| Витамин D | 4IU | 21IU | 2% |
| Кальций | 8mg | 18mg | 1% |
| Витамин K | 1.5µg | 0µg | 1% |
| Витамин B9 | 6µg | 1µg | 1% |
| Витамин C | 0mg | 0.6mg | 1% |
| Селен | 32.8µg | 33.2µg | 1% |
| Углеводы | 0.47g | 0g | 0% |
| Чистые углеводы | 0.47g | 0g | N/A |
| Витамин E | 0.16mg | 0.21mg | 0% |
| Витамин A | 0µg | 2µg | 0% |
| Марганец | 0.022mg | 0.011mg | 0% |
| Холин | 69.2mg | 69.7mg | 0% |
| Триптофан | 0.119mg | 0.244mg | 0% |
| Треонин | 0.726mg | 0.891mg | 0% |
| Изолейцин | 0.827mg | 0.91mg | 0% |
| Лейцин | 1.445mg | 1.572mg | 0% |
| Лизин | 1.536mg | 1.766mg | 0% |
| Метионин | 0.473mg | 0.514mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.718mg | 0.785mg | 0% |
| Валин | 0.901mg | 1.064mg | 0% |
| Гистидин | 0.58mg | 0.77mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
18.17 г
Жиры:
18.98 г
Углеводы:
0.47 г
Вода:
59.79 г
Другое:
2.59 г
Белки:
19.74 г
Жиры:
12.58 г
Углеводы:
0 г
Вода:
66.92 г
Другое:
0.76 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +50.9% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +240.8% |
| Содержит больше ВодаВода | +11.9% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~19.74g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
6.34 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
9.22 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.67 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
4.36 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
5.61 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.34 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +64.3% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -31.2% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +100% |
