Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Солонина или кудрявая капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты солонина и кудрявая капуста?

  • Солонина содержит больше калорий, чем кудрявая капуста. Солонина содержит 251 калорий, в то время как кудрявая капуста содержит 32 калорий.
  • Солонина богаче витамином B12, селеном и цинком, в то время как кудрявая капуста содержит больше витамина K, витамина A, витамина C и витамина B9.
  • Кудрявая капуста покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 363% больше, чем солонина.
  • Кудрявая капуста имеет низкое содержание холестерина.
  • Кудрявая капуста имеет более высокий гликемический индекс (32), чем солонина (0).

Beef, cured, corned beef, brisket, cooked и Collards, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Солонина vs Кудрявая капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 2.4% 13% 70% 51% 125% 54% 127% 2.9% 179%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +295.7%
Содержит больше МедьМедь +234.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +2081%
Содержит больше ФосфорФосфор +400%
Содержит больше СеленСелен +2423.1%
Содержит больше МагнийМагний +125%
Содержит больше КальцийКальций +2800%
Содержит больше КалийКалий +46.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.3%
Содержит больше МарганецМарганец +2890.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.2% 1.5% 6.5% 39% 57% 25% 53% 204% 3.8% 4.5% 38%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 84% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +30.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +308.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +57.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +39.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +198.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1312.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +107.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +29040%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2050%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Солонина Кудрявая капуста DV% diff.
Витамин K 1.5µg 437.1µg 363%
Витамин B12 1.63µg 0µg 68%
Селен 32.8µg 1.3µg 57%
Натрий 973mg 17mg 42%
Цинк 4.58mg 0.21mg 40%
Витамин C 0mg 35.3mg 39%
Холестерин 98mg 0mg 33%
Витамин B9 6µg 129µg 31%
Белки 18.17g 3.02g 30%
Насыщенные жиры 6.34g 0.055g 29%
Жиры 18.98g 0.61g 28%
Марганец 0.022mg 0.658mg 28%
Витамин A 0µg 251µg 28%
Мононенасыщенные жиры 9.22g 0.03g 23%
Кальций 8mg 232mg 22%
Железо 1.86mg 0.47mg 17%
Клетчатка 0g 4g 16%
Фосфор 125mg 25mg 14%
Витамин E 0.16mg 2.26mg 14%
Витамин B3 3.03mg 0.742mg 14%
Медь 0.154mg 0.046mg 12%
Калорийность 251kcal 32kcal 11%
Холин 69.2mg 23.2mg 8%
Витамин B6 0.23mg 0.165mg 5%
Магний 12mg 27mg 4%
Витамин B2 0.17mg 0.13mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.67g 0.201g 3%
Витамин B5 0.42mg 0.267mg 3%
Витамин B1 0.026mg 0.054mg 2%
Калий 145mg 213mg 2%
Углеводы 0.47g 5.42g 2%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Витамин D 4IU 0IU 1%
Чистые углеводы 0.47g 1.42g N/A
Сахар 0g 0.46g N/A
Триптофан 0.119mg 0.031mg 0%
Треонин 0.726mg 0.086mg 0%
Изолейцин 0.827mg 0.1mg 0%
Лейцин 1.445mg 0.151mg 0%
Лизин 1.536mg 0.117mg 0%
Метионин 0.473mg 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.718mg 0.087mg 0%
Валин 0.901mg 0.12mg 0%
Гистидин 0.58mg 0.047mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 19% 60% 3%
Белки: 18.17 г
Жиры: 18.98 г
Углеводы: 0.47 г
Вода: 59.79 г
Другое: 2.59 г
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
Содержит больше БелкиБелки +501.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +3011.5%
Содержит больше ДругоеДругое +94.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1053.2%
Содержит больше ВодаВода +49.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 57% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.34 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.22 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.67 г
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +30633.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +233.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Солонина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170200/nutrients
  2. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.