Спельта или коровий горох - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами спельта и коровий горох
- Спельта и коровий горох содержат примерно одинаковое количество калорий. Спельта содержит 127 калорий, а коровий горох содержит 116 калорий.
- Спельта имеет больше марганца и витамина B3, однако коровий горох имеет больше витамина B9, железа, клетчатки, витамина B1 и меди.
- Коровий горох обеспечивает вас на 49% большим количеством витамина B9 от суточной нормы, чем спельта.
- Коровий горох имеет в 5 раз меньше витамина B3, чем спельта. Спельта имеет 2.57 мг витамина B3, в то время как коровий горох имеет 0.495 мг.
- Спельта имеет более высокий гликемический индекс, чем коровий горох.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Spelt, cooked и Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, without salt.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МарганецМарганец | +129.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +60% |
| Содержит больше КальцийКальций | +140% |
| Содержит больше КалийКалий | +94.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +50.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +24.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -20% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +419.2% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +96.1% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +83.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +25% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1500% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B9 | 13µg | 208µg | 49% |
| Марганец | 1.091mg | 0.475mg | 27% |
| Витамин B3 | 2.57mg | 0.495mg | 13% |
| Железо | 1.67mg | 2.51mg | 11% |
| Клетчатка | 3.9g | 6.5g | 10% |
| Витамин B1 | 0.103mg | 0.202mg | 8% |
| Крахмал | 19.57g | 8% | |
| Витамин B5 | 0.411mg | 8% | |
| Холин | 32.2mg | 6% | |
| Медь | 0.215mg | 0.268mg | 6% |
| Белки | 5.5g | 7.73g | 4% |
| Калий | 143mg | 278mg | 4% |
| Селен | 4µg | 2.5µg | 3% |
| Витамин B6 | 0.08mg | 0.1mg | 2% |
| Углеводы | 26.44g | 20.76g | 2% |
| Витамин B2 | 0.03mg | 0.055mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.225g | 2% | |
| Витамин K | 1.7µg | 1% | |
| Насыщенные жиры | 0.138g | 1% | |
| Калорийность | 127kcal | 116kcal | 1% |
| Кальций | 10mg | 24mg | 1% |
| Фосфор | 150mg | 156mg | 1% |
| Магний | 49mg | 53mg | 1% |
| Жиры | 0.85g | 0.53g | 0% |
| Витамин C | 0mg | 0.4mg | 0% |
| Чистые углеводы | 22.54g | 14.26g | N/A |
| Сахар | 3.3g | N/A | |
| Цинк | 1.25mg | 1.29mg | 0% |
| Натрий | 5mg | 4mg | 0% |
| Витамин E | 0.26mg | 0.28mg | 0% |
| Витамин A | 0µg | 1µg | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.044g | 0% | |
| Триптофан | 0.095mg | 0% | |
| Треонин | 0.294mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.314mg | 0% | |
| Лейцин | 0.592mg | 0% | |
| Лизин | 0.523mg | 0% | |
| Метионин | 0.11mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.451mg | 0% | |
| Валин | 0.368mg | 0% | |
| Гистидин | 0.24mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
5.5 г
Жиры:
0.85 г
Углеводы:
26.44 г
Вода:
66.56 г
Другое:
0.65 г
Белки:
7.73 г
Жиры:
0.53 г
Углеводы:
20.76 г
Вода:
70.04 г
Другое:
0.94 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +60.4% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +27.4% |
| Содержит больше БелкиБелки | +40.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +44.6% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~70.04g
