Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сухое молоко или хлеб - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами сухое молоко и хлеб?

  • Хлеб содержит меньше калорий, чем сухое молоко. В то время как хлеб содержит 313 калорий, сухое молоко содержит только 496 калорий.
  • Сухое молоко содержит больше витамина B12, фосфора, кальция, витамина B2, витамина B5 и калия, но хлеб содержит больше марганца, железа и витамина B3.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 135% лучше покрывает сухое молоко, чем хлеб
  • Сухое молоко имеет в 17 раз больше насыщенных жиров, чем хлеб. В то время как сухое молоко имеет 16.742 г насыщенных жиров, хлеб имеет только 0.989 г.
  • Сухое молоко имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Milk, dry, whole, without added vitamin D и Bread, wheat, toasted в этой статье.

Инфографика

Сухое молоко vs Хлеб infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 274% 117% 18% 27% 91% 333% 48% 5.2% 89%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 42% 50% 20% 153% 66% 40% 81% 78% 180% 182%
Содержит больше МагнийМагний +44.1%
Содержит больше КальцийКальций +452.7%
Содержит больше КалийКалий +496.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +127.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +312.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -38.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +770.2%
Содержит больше МедьМедь +147.5%
Содержит больше МарганецМарганец +3342.5%
Содержит больше СеленСелен +104.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 29% 86% 12% 7.5% 71% 278% 12% 136% 70% 406% 5.5% 28% 64%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 4.8% 0% 110% 88% 117% 27% 35% 0% 14% 65% 12%
Содержит больше Витамин CВитамин C +4200%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +141.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +215.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +398%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +97.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +431.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +55.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +867.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +159.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +132.4%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сухое молоко Хлеб DV% diff.
Витамин B12 3.25µg 0µg 135%
Фосфор 776mg 188mg 84%
Кальций 912mg 165mg 75%
Насыщенные жиры 16.742g 0.989g 72%
Витамин B2 1.205mg 0.382mg 63%
Марганец 0.04mg 1.377mg 58%
Железо 0.47mg 4.09mg 45%
Витамин B5 2.271mg 0.456mg 36%
Жиры 26.71g 4.27g 35%
Витамин B3 0.646mg 6.25mg 35%
Калий 1330mg 223mg 33%
Холестерин 97mg 0mg 32%
Селен 16.3µg 33.4µg 31%
Витамин A 258µg 0µg 29%
Белки 26.32g 12.96g 27%
Клетчатка 0g 4.7g 19%
Цинк 3.34mg 1.47mg 17%
Холин 117.4mg 22.1mg 17%
Мононенасыщенные жиры 7.924g 1.019g 17%
Витамин B1 0.283mg 0.439mg 13%
Медь 0.08mg 0.198mg 13%
Витамин B9 37µg 86µg 12%
Витамин B6 0.302mg 0.153mg 11%
Натрий 371mg 601mg 10%
Калорийность 496kcal 313kcal 9%
Витамин C 8.6mg 0.2mg 9%
Полиненасыщенные жиры 0.665g 1.72g 7%
Углеводы 38.42g 55.77g 6%
Магний 85mg 59mg 6%
Витамин D 0.5µg 0µg 3%
Витамин K 2.2µg 5.7µg 3%
Витамин D 20IU 0IU 3%
Витамин E 0.58mg 0.24mg 2%
Чистые углеводы 38.42g 51.07g N/A
Сахар 38.42g 6.42g N/A
Триптофан 0.371mg 0.092mg 0%
Треонин 1.188mg 0.299mg 0%
Изолейцин 1.592mg 0.258mg 0%
Лейцин 2.578mg 0.461mg 0%
Лизин 2.087mg 0.215mg 0%
Метионин 0.66mg 0.105mg 0%
Фенилаланин 1.271mg 0.315mg 0%
Валин 1.762mg 0.31mg 0%
Гистидин 0.714mg 0.15mg 0%
0.161g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 27% 38% 2% 6%
Белки: 26.32 г
Жиры: 26.71 г
Углеводы: 38.42 г
Вода: 2.47 г
Другое: 6.08 г
13% 4% 56% 24% 3%
Белки: 12.96 г
Жиры: 4.27 г
Углеводы: 55.77 г
Вода: 24.23 г
Другое: 2.77 г
Содержит больше БелкиБелки +103.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +525.5%
Содержит больше ДругоеДругое +119.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +45.2%
Содержит больше ВодаВода +881%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
66% 31% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 16.742 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.665 г
27% 27% 46%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.989 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.019 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.72 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +677.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +158.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сухое молоко - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173454/nutrients
  2. Хлеб - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172687/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.