Сухое молоко состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Сухое молоко
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Сухое молоко - гликемчиеский индекс https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3571636Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
32 (низкий) |
Инсулиновый индекс ⓘ https://www.mdpi.com/2072-6643/5/1/23/htm | 75-95 |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 496 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 38.42 г. |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -0.4 (щелочной) |
Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 95% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 94% of foods
Калорийность ⓘHigher in Калорийность content than 93% of foods
Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 93% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 92% of foods
Сухое молоко calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 496 | |
Calories in 1 cup | 635 | 128 g |
Calories in 0.25 cup | 159 | 32 g |
Сухое молоко гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Сухое молоко - гликемчиеский индекс
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3571636Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
912 мг of 1,000 мг
91%
Железо:
0.47 мг of 8 мг
6%
Магний:
85 мг of 420 мг
20%
Фосфор:
776 мг of 700 мг
111%
Калий:
1330 мг of 3,400 мг
39%
Натрий:
371 мг of 2,300 мг
16%
Цинк:
3.34 мг of 11 мг
30%
Медь:
0.08 мг of 1 мг
9%
Марганец:
0.04 мг of 2 мг
2%
Селен:
16.3 µg of 55 µg
30%
Холин:
117.4 мг of 550 мг
21%
Минералы - Относительный график
Кальций
912 мг
TOP 5%
Калий
1330 мг
TOP 6%
Фосфор
776 мг
TOP 8%
Магний
85 мг
TOP 16%
Цинк
3.34 мг
TOP 28%
Натрий
371 мг
TOP 28%
Холин
117.4 мг
TOP 48%
Селен
16.3 µg
TOP 51%
Медь
0.08 мг
TOP 63%
Марганец
0.04 мг
TOP 68%
Железо
0.47 мг
TOP 78%
Витамины - График покрова
Витамин A:
934 IU of 5,000 IU
19%
Витамин E:
0.58 мг of 15 мг
4%
Витамин D:
0.5 µg of 10 µg
5%
Витамин C:
8.6 мг of 90 мг
10%
Витамин B1:
0.283 мг of 1 мг
24%
Витамин B2:
1.205 мг of 1 мг
93%
Витамин B3:
0.646 мг of 16 мг
4%
Витамин B5:
2.271 мг of 5 мг
45%
Витамин B6:
0.302 мг of 1 мг
23%
Витамин B9, общий:
37 µg of 400 µg
9%
Витамин B12:
3.25 µg of 2 µg
135%
Витамин K:
2.2 µg of 120 µg
2%
Витамины - Относительный график
Витамин B2
1.205 мг
TOP 10%
Витамин A
934 IU
TOP 20%
Витамин B12
3.25 µg
TOP 22%
Витамин C
8.6 мг
TOP 25%
Витамин B5
2.271 мг
TOP 28%
Витамин B1
0.283 мг
TOP 28%
Витамин B9, общий
37 µg
TOP 39%
Витамин B6
0.302 мг
TOP 39%
Витамин D
0.5 µg
TOP 48%
Витамин E
0.58 мг
TOP 54%
Витамин K
2.2 µg
TOP 64%
Витамин B3
0.646 мг
TOP 75%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 53%
26.32 г of 50 г
53%
Жиры:
Daily Value: 41%
26.71 г of 65 г
41%
Углеводы:
Daily Value: 13%
38.42 г of 300 г
13%
Вода:
Daily Value: 0%
2.47 г of 2,000 г
0%
Другое:
6.08 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
371 мг of 280 мг
133%
Треонин:
1188 мг of 1,050 мг
113%
Изолейцин:
1592 мг of 1,400 мг
114%
Лейцин:
2578 мг of 2,730 мг
94%
Лизин:
2087 мг of 2,100 мг
99%
Метионин:
660 мг of 1,050 мг
63%
Фенилаланин:
1271 мг of 1,750 мг
73%
Валин:
1762 мг of 1,820 мг
97%
Гистидин:
714 мг of 700 мг
102%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
16.742 г
Мононенасыщенные жиры:
7.924 г
Полиненасыщенные жиры:
0.665 г
Распределение пищевых волокон для продукта Сухое молоко
Сахар:
38.42 г
Клетчатка:
0 г
Другое:
0 г
Значения всех питательных веществ для продукта Сухое молоко в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 496kcal | 25% | 7% | В 10.6 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 26.32g | 63% | 10% | В 9.3 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 26.71g | 41% | 9% | В 1.2 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 8.6mg | 10% | 25% | В 6.2 раз(а) меньше чем Лимон |
38.42g | N/A | 23% | В 1.4 раз(а) меньше чем Шоколад | |
Углеводы | 38.42g | 13% | 24% | В 1.4 раз(а) больше чем Рис |
Холестерин | 97mg | 32% | 12% | В 3.8 раз(а) меньше чем Яйцо |
Витамин D | 0.5µg | 5% | 48% | В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо |
Железо | 0.47mg | 6% | 78% | В 5.5 раз(а) меньше чем Говядина |
Кальций | 912mg | 91% | 5% | В 7.3 раз(а) больше чем Молоко |
Калий | 1330mg | 39% | 6% | В 9 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 85mg | 20% | 16% | В 1.6 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 38.42g | N/A | 26% | В 4.3 раз(а) больше чем Кока-Кола |
Клетчатка | 0g | 0% | 100% | N/A |
Медь | 0.08mg | 9% | 63% | В 1.8 раз(а) меньше чем Шитаки |
Цинк | 3.34mg | 30% | 28% | В 1.9 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 776mg | 111% | 8% | В 4.3 раз(а) больше чем Курятина |
Натрий | 371mg | 16% | 28% | В 1.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 934IU | 19% | 20% | В 17.9 раз(а) меньше чем Морковь |
Витамин A, RAE | 258µg | 29% | 24% | |
Витамин E | 0.58mg | 4% | 54% | В 2.5 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 0.04mg | 2% | 68% | |
Селен | 16.3µg | 30% | 51% | |
Витамин B1 | 0.28mg | 24% | 28% | В 1.1 раз(а) больше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 1.21mg | 93% | 10% | В 9.3 раз(а) больше чем Авокадо |
Витамин B3 | 0.65mg | 4% | 75% | В 14.8 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 2.27mg | 45% | 28% | В 2 раз(а) больше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.3mg | 23% | 39% | В 2.5 раз(а) больше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 3.25µg | 135% | 22% | В 4.6 раз(а) больше чем Свинина |
Витамин K | 2.2µg | 2% | 64% | В 46.2 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9, общий | 37µg | 9% | 39% | В 1.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Насыщенные жиры | 16.74g | 84% | 7% | В 2.8 раз(а) больше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 7.92g | N/A | 20% | В 1.2 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0.67g | N/A | 55% | В 70.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.37mg | 0% | 44% | В 1.2 раз(а) больше чем Курятина |
Треонин | 1.19mg | 0% | 49% | В 1.7 раз(а) больше чем Говядина |
Изолейцин | 1.59mg | 0% | 43% | В 1.7 раз(а) больше чем Лосось сырая |
Лейцин | 2.58mg | 0% | 44% | В 1.1 раз(а) больше чем Тунец |
Лизин | 2.09mg | 0% | 55% | В 4.6 раз(а) больше чем Тофу |
Метионин | 0.66mg | 0% | 54% | В 6.9 раз(а) больше чем Киноа |
Фенилаланин | 1.27mg | 0% | 44% | В 1.9 раз(а) больше чем Яйцо |
Валин | 1.76mg | 0% | 42% | В 1.2 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.71mg | 0% | 58% | Столькое же сколько и в Индейка |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 496
% дневной дозы*
42%
Жиры
27г
77%
Насыщенные жиры 17г
32%
Холестерин 97мг
16%
Соль 371мг
13%
Углеводы
38г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
26г
Витамин Д
20мкг
3%
Калций
912мг
91%
Железо
0мг
0%
Калий
1,330мг
0%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже