Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Сыр и Тофу

Сравнить

Инфографика

Сыр vs Тофу infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Сыр
3
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 213% 6.7% 5.3% 10% 99% 195% 85% 3.5% 155%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Содержит больше ЦинкЦинк +131.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +139.5%
Содержит больше СеленСелен +63.8%
Содержит больше МагнийМагний +114.8%
Содержит больше КалийКалий +211.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1800%
Содержит больше МедьМедь +1160%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.9%
Содержит больше МарганецМарганец +4274.1%
Одинаковое количество вещества Кальций ~683mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Сыр
8
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 110% 14% 9% 7.3% 99% 1.1% 25% 15% 138% 6% 20% 9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +319.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +208.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +444.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +545.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +39.4%
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~29µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Сыр
4
23% 33% 3% 37% 4%
Белки: 22.87 г
Жиры: 33.31 г
Углеводы: 3.09 г
Вода: 37.02 г
Другое: 3.71 г
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше БелкиБелки +32.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +282%
Содержит больше ДругоеДругое +165%
Содержит больше ВодаВода +88.6%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~2.78g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Сыр
1
64% 31% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 18.867 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.246 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.421 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +380.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +246.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Сыр Тофу
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сыр Тофу DV% diff.
Насыщенные жиры 18.867g 1.261g 80%
Марганец 0.027mg 1.181mg 50%
Витамин B12 1.1µg 0µg 46%
Медь 0.03mg 0.378mg 39%
Жиры 33.31g 8.72g 38%
Фосфор 455mg 190mg 38%
Витамин A 330µg 37%
Холестерин 99mg 0mg 33%
Железо 0.14mg 2.66mg 32%
Натрий 653mg 14mg 28%
Витамин B2 0.428mg 0.102mg 25%
Полиненасыщенные жиры 1.421g 4.921g 23%
Селен 28.5µg 17.4µg 20%
Цинк 3.64mg 1.57mg 19%
Мононенасыщенные жиры 9.246g 1.925g 18%
Калорийность 404kcal 144kcal 13%
Белки 22.87g 17.27g 11%
Витамин B1 0.029mg 0.158mg 11%
Клетчатка 0g 2.3g 9%
Магний 27mg 58mg 7%
Витамин B5 0.41mg 0.133mg 6%
Калий 76mg 237mg 5%
Витамин E 0.71mg 5%
Витамин D 24IU 0IU 3%
Холин 16.5mg 3%
Кальций 710mg 683mg 3%
Витамин D 0.6µg 0µg 3%
Витамин B3 0.059mg 0.381mg 2%
Витамин B6 0.066mg 0.092mg 2%
Витамин K 2.4µg 2%
Витамин B9 27µg 29µg 1%
Витамин C 0mg 0.2mg 0%
Углеводы 3.09g 2.78g 0%
Чистые углеводы 3.09g 0.48g N/A
Сахар 0.48g N/A
Транс-жиры 0.917g 0g N/A
Триптофан 0.547mg 0.235mg 0%
Треонин 1.044mg 0.785mg 0%
Изолейцин 1.206mg 0.849mg 0%
Лейцин 1.939mg 1.392mg 0%
Лизин 1.025mg 0.883mg 0%
Метионин 0.547mg 0.211mg 0%
Фенилаланин 1.074mg 0.835mg 0%
Валин 1.404mg 0.87mg 0%
Гистидин 0.547mg 0.431mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.017g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.007g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Сыр Тофу
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
35%
Сыр
9%
Тофу
Итоговая оценка минералов
79%
Сыр
87%
Тофу

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 99mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.48g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Натрий (Разница - 639mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 17.606g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $2)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Сыр
Гликемический индекс продукта Сыр ниже (Разница - 15)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сыр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173414/nutrients
  2. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.