Тамаринд или коровий горох - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами тамаринд и коровий горох
- Тамаринд содержит больше калорий, чем коровий горох. В то время как тамаринд содержит 239 калорий, коровий горох содержит только 116 калорий.
- Тамаринд имеет больше витамина B1, калия, магния, витамина B3 и витамина B2, однако коровий горох содержит больше витамина B9, меди, цинка, фосфора и клетчатки.
- Коровий горох покрывает вашу дневную потребность в витамине B9 на 49% выше, чем тамаринд.
- Коровий горох содержит в 4 раз меньше витамина B3, чем тамаринд. Тамаринд содержит 1.938 мг витамина B3, в то время как коровий горох содержит 0.495 мг.
- Коровий горох имеет более высокий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Tamarinds, raw и Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, without salt.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +73.6% |
| Содержит больше КальцийКальций | +208.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +125.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +11.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +211.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1190% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +38.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -85.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +92.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +775% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +100% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +111.9% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +176.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +291.5% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +64.7% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +180% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +187.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +51.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1385.7% |
| Содержит больше ХолинХолин | +274.4% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B9 | 14µg | 208µg | 49% |
| Марганец | 0.475mg | 21% | |
| Медь | 0.086mg | 0.268mg | 20% |
| Витамин B1 | 0.428mg | 0.202mg | 19% |
| Углеводы | 62.5g | 20.76g | 14% |
| Цинк | 0.1mg | 1.29mg | 11% |
| Белки | 2.8g | 7.73g | 10% |
| Калий | 628mg | 278mg | 10% |
| Витамин B3 | 1.938mg | 0.495mg | 9% |
| Магний | 92mg | 53mg | 9% |
| Витамин B2 | 0.152mg | 0.055mg | 7% |
| Фосфор | 113mg | 156mg | 6% |
| Калорийность | 239kcal | 116kcal | 6% |
| Клетчатка | 5.1g | 6.5g | 6% |
| Кальций | 74mg | 24mg | 5% |
| Витамин B5 | 0.143mg | 0.411mg | 5% |
| Холин | 8.6mg | 32.2mg | 4% |
| Железо | 2.8mg | 2.51mg | 4% |
| Витамин C | 3.5mg | 0.4mg | 3% |
| Витамин B6 | 0.066mg | 0.1mg | 3% |
| Селен | 1.3µg | 2.5µg | 2% |
| Натрий | 28mg | 4mg | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.059g | 0.225g | 1% |
| Витамин E | 0.1mg | 0.28mg | 1% |
| Насыщенные жиры | 0.272g | 0.138g | 1% |
| Витамин K | 2.8µg | 1.7µg | 1% |
| Жиры | 0.6g | 0.53g | 0% |
| Чистые углеводы | 57.4g | 14.26g | N/A |
| Сахар | 38.8g | 3.3g | N/A |
| Витамин A | 2µg | 1µg | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.181g | 0.044g | 0% |
| Триптофан | 0.018mg | 0.095mg | 0% |
| Треонин | 0.294mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.314mg | 0% | |
| Лейцин | 0.592mg | 0% | |
| Лизин | 0.139mg | 0.523mg | 0% |
| Метионин | 0.014mg | 0.11mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.451mg | 0% | |
| Валин | 0.368mg | 0% | |
| Гистидин | 0.24mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.8 г
Жиры:
0.6 г
Углеводы:
62.5 г
Вода:
31.4 г
Другое:
2.7 г
Белки:
7.73 г
Жиры:
0.53 г
Углеводы:
20.76 г
Вода:
70.04 г
Другое:
0.94 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +13.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +201.1% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +187.2% |
| Содержит больше БелкиБелки | +176.1% |
| Содержит больше ВодаВода | +123.1% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.272 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.181 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.059 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.138 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.044 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.225 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +311.4% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -49.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +281.4% |
