Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Темпе или сельдерей пахучий - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами темпе и сельдерей пахучий?

  • Сельдерей пахучий содержит меньше калорий, чем темпе. В то время как сельдерей пахучий содержит 16 калорий, темпе содержит только 192 калорий.
  • Темпе богаче чем сельдерей пахучий в меди, марганце, фосфоре, железе, витамине B2, магнии, витамине B3, витамине B6 и цинке.
  • Потребность в меди в ежедневном рационе на 58% лучше покрывает темпе, чем сельдерей пахучий
  • Темпе имеет в 60 раз больше насыщенных жиров, чем сельдерей пахучий. В то время как темпе имеет 2.539 г насыщенных жиров, сельдерей пахучий имеет только 0.042 г.
  • Темпе имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Tempeh и Celery, raw в этой статье.

Инфографика

Темпе vs Сельдерей пахучий infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 12% 23% 7.5% 12% 3.5% 10% 10% 13% 2.2%
Содержит больше МагнийМагний +636.4%
Содержит больше КальцийКальций +177.5%
Содержит больше КалийКалий +58.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1250%
Содержит больше МедьМедь +1500%
Содержит больше ЦинкЦинк +776.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +1008.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.8%
Содержит больше МарганецМарганец +1162.1%
Содержит больше СеленСелен +∞%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 10% 7.3% 5.4% 0% 5.3% 13% 6% 15% 17% 0% 73% 27% 3.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +271.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +528.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +725%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +13%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +190.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +50%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Темпе Сельдерей пахучий DV% diff.
Медь 0.56mg 0.035mg 58%
Марганец 1.3mg 0.103mg 52%
Белки 20.29g 0.69g 39%
Фосфор 266mg 24mg 35%
Железо 2.7mg 0.2mg 31%
Полиненасыщенные жиры 4.3g 0.079g 28%
Витамин K 29.3µg 24%
Витамин B2 0.358mg 0.057mg 23%
Магний 81mg 11mg 17%
Жиры 10.8g 0.17g 16%
Витамин B3 2.64mg 0.32mg 15%
Насыщенные жиры 2.539g 0.042g 11%
Витамин B6 0.215mg 0.074mg 11%
Калорийность 192kcal 16kcal 9%
Цинк 1.14mg 0.13mg 9%
Мононенасыщенные жиры 3.205g 0.032g 8%
Кальций 111mg 40mg 7%
Клетчатка 1.6g 6%
Витамин B1 0.078mg 0.021mg 5%
Калий 412mg 260mg 4%
Витамин B9 24µg 36µg 3%
Витамин C 0mg 3.1mg 3%
Натрий 9mg 80mg 3%
Витамин B12 0.08µg 0µg 3%
Витамин A 0µg 22µg 2%
Витамин E 0.27mg 2%
Углеводы 7.64g 2.97g 2%
Холин 6.1mg 1%
Витамин B5 0.278mg 0.246mg 1%
Селен 0µg 0.4µg 1%
Чистые углеводы 7.64g 1.37g N/A
Сахар 1.34g N/A
Триптофан 0.194mg 0.009mg 0%
Треонин 0.796mg 0.02mg 0%
Изолейцин 0.88mg 0.021mg 0%
Лейцин 1.43mg 0.032mg 0%
Лизин 0.908mg 0.027mg 0%
Метионин 0.175mg 0.005mg 0%
Фенилаланин 0.893mg 0.02mg 0%
Валин 0.92mg 0.027mg 0%
Гистидин 0.466mg 0.012mg 0%
Фруктоза 0.37g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 11% 8% 60%
Белки: 20.29 г
Жиры: 10.8 г
Углеводы: 7.64 г
Вода: 59.65 г
Другое: 1.62 г
3% 95%
Белки: 0.69 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 2.97 г
Вода: 95.43 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше БелкиБелки +2840.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +6252.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +157.2%
Содержит больше ДругоеДругое +118.9%
Содержит больше ВодаВода +60%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 32% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.539 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.205 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.3 г
27% 21% 52%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.032 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.079 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +9915.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +5343%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Темпе - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients
  2. Сельдерей пахучий - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169988/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.