Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Топинамбур или братвурст - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты топинамбур и братвурст?

  • Братвурст содержит больше калорий, чем топинамбур. Братвурст содержит 297 калорий, в то время как топинамбур содержит 73 калорий.
  • Топинамбур богаче железом, в то время как братвурст содержит больше витамина B12, селена, цинка, витамина B1, витамина B2 и витамина B3.
  • Братвурст покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 111% больше, чем топинамбур.
  • Топинамбур содержит в 3 раз больше железа, чем братвурст. Топинамбур содержит 3.4 мг железа, в то время как братвурст содержит 1 мг.
  • Топинамбур имеет низкое содержание натрия.

Jerusalem-artichokes, raw и Bratwurst, beef and pork, smoked были использованы в этой статье.

Инфографика

Топинамбур vs Братвурст infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 2.1% 25% 38% 27% 67% 56% 111% 5.3% 77%
Содержит больше МагнийМагний +13.3%
Содержит больше КальцийКальций +100%
Содержит больше КалийКалий +51.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +240%
Содержит больше МедьМедь +75%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.5%
Содержит больше МарганецМарганец +46.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +1958.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +66.7%
Содержит больше СеленСелен +1914.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 95% 49% 58% 41% 46% 334% 0% 3% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +225%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +90%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +255%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +139.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +73.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +159.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Топинамбур Братвурст DV% diff.
Витамин B12 0µg 2.67µg 111%
Жиры 0.01g 26.34g 41%
Натрий 4mg 848mg 37%
Железо 3.4mg 1mg 30%
Насыщенные жиры 0g 6.08g 28%
Холестерин 0mg 78mg 26%
Селен 0.7µg 14.1µg 24%
Цинк 0.12mg 2.47mg 21%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 8g 20%
Белки 2g 12.2g 20%
Витамин B1 0.2mg 0.38mg 15%
Витамин B2 0.06mg 0.213mg 12%
Полиненасыщенные жиры 0.001g 1.58g 11%
Витамин B3 1.3mg 3.11mg 11%
Калорийность 73kcal 297kcal 11%
Витамин B6 0.077mg 0.2mg 9%
Медь 0.14mg 0.08mg 7%
Фосфор 78mg 130mg 7%
Витамин B5 0.397mg 0.69mg 6%
Клетчатка 1.6g 0g 6%
Углеводы 17.44g 2g 5%
Холин 30mg 5%
Витамин C 4mg 0mg 4%
Калий 429mg 283mg 4%
Витамин B9 13µg 4µg 2%
Кальций 14mg 7mg 1%
Марганец 0.06mg 0.041mg 1%
Витамин E 0.19mg 1%
Чистые углеводы 15.84g 2g N/A
Магний 17mg 15mg 0%
Сахар 9.6g 0g N/A
Витамин A 1µg 0µg 0%
Витамин K 0.1µg 0%
Триптофан 0.107mg 0%
Треонин 0.465mg 0%
Изолейцин 0.485mg 0%
Лейцин 0.81mg 0%
Лизин 0.903mg 0%
Метионин 0.364mg 0%
Фенилаланин 0.405mg 0%
Валин 0.464mg 0%
Гистидин 0.395mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
12% 26% 2% 57% 3%
Белки: 12.2 г
Жиры: 26.34 г
Углеводы: 2 г
Вода: 56.65 г
Другое: 2.81 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +772%
Содержит больше ВодаВода +37.7%
Содержит больше БелкиБелки +510%
Содержит больше ЖирыЖиры +263300%
Содержит больше ДругоеДругое +10.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
39% 51% 10%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.08 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.58 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +199900%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +157900%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients
  2. Братвурст - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172956/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.