Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Топинамбур или дульсе де Лече - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами топинамбур и дульсе де Лече

  • Топинамбур содержит меньше калорий, чем дульсе де Лече. В то время как топинамбур содержит 73 калорий, дульсе де Лече содержит только 315 калорий.
  • Топинамбур имеет больше железа, витамина B1 и меди, в то время как дульсе де Лече имеет больше витамина B2, кальция, фосфора, витамина B12 и холина.
  • Топинамбур обеспечивает на 40% больше дневной нормы железа
  • Дульсе де Лече содержит в 35 раз меньше меди, чем топинамбур. Топинамбур содержит 0.14 мг меди, в то время как дульсе де Лече содержит 0.004 мг.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Jerusalem-artichokes, raw и Dulce de Leche.

Инфографика

Топинамбур vs Дульсе де Лече infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 75% 31% 6.4% 1.3% 22% 83% 17% 0.26% 15%
Содержит больше КалийКалий +22.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1900%
Содержит больше МедьМедь +3400%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.9%
Содержит больше МарганецМарганец +2900%
Содержит больше МагнийМагний +29.4%
Содержит больше КальцийКальций +1692.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +558.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +147.4%
Содержит больше СеленСелен +285.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 8.7% 25% 4% 3% 4% 93% 3.9% 50% 3.7% 39% 3.3% 8.3% 49%
Содержит больше Витамин CВитамин C +53.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1150%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +519%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +381.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +18.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +7300%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +575%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +110.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1200%
Содержит больше ХолинХолин +197%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.2mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Топинамбур Дульсе де Лече DV% diff.
Железо 3.4mg 0.17mg 40%
Витамин B2 0.06mg 0.405mg 27%
Кальций 14mg 251mg 24%
Насыщенные жиры 0g 4.534g 21%
Фосфор 78mg 193mg 16%
Медь 0.14mg 0.004mg 15%
Витамин B1 0.2mg 0.016mg 15%
Витамин B12 0µg 0.31µg 13%
Углеводы 17.44g 55.35g 13%
Калорийность 73kcal 315kcal 12%
Холин 30mg 89.1mg 11%
Жиры 0.01g 7.35g 11%
Холестерин 0mg 29mg 10%
Белки 2g 6.84g 10%
Витамин B5 0.397mg 0.835mg 9%
Витамин A 1µg 74µg 8%
Витамин B3 1.3mg 0.21mg 7%
Клетчатка 1.6g 0g 6%
Цинк 0.12mg 0.79mg 6%
Витамин B6 0.077mg 0.016mg 5%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 2.143g 5%
Натрий 4mg 129mg 5%
Селен 0.7µg 2.7µg 4%
Марганец 0.06mg 0.002mg 3%
Калий 429mg 350mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.001g 0.375g 2%
Витамин C 4mg 2.6mg 2%
Магний 17mg 22mg 1%
Витамин K 0.1µg 1.3µg 1%
Витамин B9 13µg 11µg 1%
Витамин D 0IU 6IU 1%
Витамин D 0µg 0.2µg 1%
Чистые углеводы 15.84g 55.35g N/A
Сахар 9.6g 49.74g N/A
Витамин E 0.19mg 0.2mg 0%
Транс-жиры 0g 0.364g N/A
Фруктоза 0.32g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.004g N/A
0.05g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.009g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
0.005g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.131g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
7% 7% 55% 29% 2%
Белки: 6.84 г
Жиры: 7.35 г
Углеводы: 55.35 г
Вода: 28.71 г
Другое: 1.75 г
Содержит больше ВодаВода +171.7%
Содержит больше ДругоеДругое +45.1%
Содержит больше БелкиБелки +242%
Содержит больше ЖирыЖиры +73400%
Содержит больше УглеводыУглеводы +217.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
64% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.534 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.143 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.375 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +53475%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +37400%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients
  2. Дульсе де Лече - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173461/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.